هل اللب الأبيض يزيد الوزن؟
إن العديد من الأشخاص يحرصون على تناول اللب الأبيض من أجل التسلية, وعلى الرغم من هذا فله العديد من الفوائد التي لا يتوقعها أحد, والتي تجعله غذاءً صحياً يعمل على الوقاية من الأمراض المتنوعة.
هل اللب الأبيض يزيد الوزن؟
توجد مجموعة من الفوائد الخاصة باللب الأبيض, والتي منها فوائده للرجيم، حيث:
- يشتمل ذلك اللب على العناصر الهامة للغذاء, ومن أهم تلك العناصر الألياف التي تجعل الفرد يشعر بالشبع لمدة طويلة والذي يساعد ذلك على نقص الوزن.
- يقوم بإمداد الجسم بما يقرب من 1.5 جرام من البروتين, وذلك الذي يساهم في تقليل الوزن الزائد.
- يشتمل على نسبة ليست كبيرة من السعرات الحرارية, والتي تعمل على احتراق دهون الجسم.
- يعمل على التحفيز لعملية الأيض في الجسم, وذلك له دوره بالرجيم وتقليل الوزن.
- يشتمل على حمض الكلوروجينيك, ذلك الحمض الذي يُعتبر من مضادات الأكسدة, والتي تعمل على إنقاص السكر في الدم, والذي يعمل على تقليل الوزن.
- يُساهم هذا اللب في إمداد الجسم بالمعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية التي تلعب دوراً في مساعدة الجسم على قيامه بالرجيم.
اللب الأبيض ودوره في وزن الجسم
إن اللب الأبيض يُعد من أنواع المسليات الأشهر, ويحبه الصغير وكذلك الكبير, ويتسم بما له من فوائد كثيرة, ودوره في وزن الجسم أنه يعمل على تقليله.
بينما إذا أفرط الإنسان في تناوله يسبب زيادة الوزن, ولابد من الاتباع لشروط محددة عندما يتم تناوله من أجل خفض الوزن, كما أن ذلك الإفراط في تناول هذا اللب يقوم بعكس فوائده إلى العديد من الأضرار.
وذلك اللب يُعتبر نوع من أنواع المسليات المشهورة بالعالم وفي الوطن العربي خاصة, ويُدعى كذلك لب القرع؛ بسبب كونه بذور لنبات القرع بعد أن يتم تجفيفها, ويتم التجفيف له بغير أن تُضاف أية مواد.
ويتسم هذا اللب بحجمه الصغير, وطعمه المميز الذي يحبه العديد من الأشخاص.
اللب الأبيض ولونه المتغير
إن اللب الأبيض يُعرف بلونه الأبيض, بينما من الممكن أن يتغير هذا اللون تبعاً لنوع القرع الذي تمت صناعته منه, والمكتشف الأول للب الأبيض هي الصين, وأتى بعدها الهند والمكسيك وروسيا, ثم انتشر في أغلب دول العالم.
الفوائد العائدة على الجسم من اللب الأبيض
إن اللب الأبيض له العديد من الفوائد, والتي منها ما يلي:
- يساهم في تعزيز وتقوية جهاز المناعة؛ لأنه يشتمل على مضادات أكسدة.
- يُفيد كثيراً الذين يعانون من السكر؛ حيث يساعد في تنظيم السكر بالدم, وتنشيط الأنسولين.
- يساهم في حماية الجسم من حدوث التهاب بالمفاصل, ويساعد في تقوية العظام.
- يساهم في نمو المخ, ويقود إلى تعزيز وظائفه, ويساعد في تحسين الذاكرة, والذي يجعله ملائماً جداً للذين يعانون من ضعف في الذاكرة.
- يحمي من حدوث هشاشة وتكسير للأسنان.
- يساهم هذا اللب في توفير الحماية والتقوية للقلب, حيث أنه يساعد على انخفاض نسبة الكولسترول التي توجد بالدم.
- يشتمل هذا اللب على مادة التربتوفان, تلك المادة التي تساهم في نوم الإنسان بصورة جيدة.
- يساهم في حماية الإنسان من السرطان, خصوصاً سرطان المعدة, والقولون, والرئة, والبروستاتا, والثدي.
- يساهم في التحكم بضغط الدم, وخصوصاً الارتفاع فيه؛ لأنه يحتوي على الماغنسيوم.
- يشتمل على الألياف التي تساعد في التحسين للجهاز الهضمي.
- يساهم في تقليل وتحسين تضخم البروستاتا.
- يفيد اللب الأبيض جداً من يعانون من حصوات الكلى.
اللب الأبيض ودوره مع السمنة
إن اللب الأبيض بذاته لا يعمل على السمنة, ولا يسبب زيادة الوزن للإنسان إلا إذا تناوله الإنسان بالوسائل الخاطئة, فإذا اعتمد الإنسان عليه بنظامه الغذائي وبالطرق الصحيحة لتناوله كتناوله بغير أن يُضاف إليه ملح وعدم الإفراط فيه فسيحصل على وزن مثالي.
وذلك اللب منه الكثير الذي يشتمل على ملح, وذلك الملح ليس صحياً, وربما يسبب السمنة والزيادة في الوزن, وبجانب هذا فيميزه طعمه الحلو الذي ربما يجذب الفرد لتناوله بإفراط وهذا تصرف خاطئ فلابد من الحرص عند التناول له.
شروط التناول للب الأبيض عند عمل رجيم
ربما يعمل اللب الأبيض على نقص الوزن الزائد, بينما توجد شروط يجب الاتباع لها حتى ينخفض وزن الفرد, ومن تلك الشروط
- يمكن أن يُقسم الفرد اللب إلى مجموعة أكياس تبعاً للسعرات المطلوبة, وذلك منعاً للإفراط في تناوله.
- يمكن أن يتناوله الإنسان وهو مخلوط مع كمية من المشمش المجفف تكون متساوية, أو كذلك الزبيب, حيث أن هذا يساهم في إنقاص الوزن.
- يمكن أن يُضاف إلى المخبوزات التي تُصنع للرجيم.
- يمكن أن يُضاف إلى السلطات بجميع أنواعها, وكل الشوربات, والخضروات.
- يمكن كذلك استخدام ذلك اللب لعمل زبدة اللب الأبيض, وتلك الزبدة يتم إضافتها إلى العصائر, والحلويات.
وختاماً، فإن اللب الأبيض كما أن له فوائد فله أيضاً أضرار عند الإفراط في تناوله غير أنه يُزيد الوزن, فيعمل على حبس السوائل بالجسم, وأيضاً يُسبب مشاكل القذف لدى الرجال, وربما يُزيد من الإسهال عند تناوله أثناء الإصابة بالإسهال.
مواضيع ذات صله