Je vais vous raconter mon expérience d'ouverture d'un projet d'épicerie de supermarché en détail afin que vous puissiez bénéficier de mon expérience, non pas pour perdre du temps, mais plutôt pour apprendre des erreurs que j'ai faites et pour connaître tous les secrets de mon expérience réussie dans un projet d'épicerie.
Cela vous apprendra ce que vous devez faire pour réussir mon projet. Suivez-moi à travers cet article, je vous fournirai suffisamment d'informations sur la réussite du projet d'épicerie.
Mon expérience dans un projet d'épicerie
Je vais parler du projet d'épicerie par rapport à tous les autres projets, c'est en fait le projet le plus difficile, surtout si l'investisseur travaille seul, pour cette raison j'aimerais vous donner un bref aperçu de mon expérience dans Projet d'épicerie À travers les points suivants :
Erreurs avant de démarrer mon projet d'épicerie
Les premières erreurs que j’ai commises avant d’acquérir de l’expérience dans le projet d’épicerie ont été de ne pas avoir étudié ce projet correctement et de ne pas avoir acquis d’expérience et d’informations en pratiquant cette profession.
C'est parce que travailler avec des épiciers, des magasins de gros ou distribuer des produits et des fournitures aux magasins vous donne beaucoup d'expérience et a un impact significatif sur la réussite de ce projet.
De plus, je n’avais pas l’argent pour démarrer et ouvrir le projet. Imaginez qu’on vous propose un bail pour un magasin qui vendait auparavant des produits d’épicerie, et que vous deviez acheter les biens et les produits d’épicerie du projet, et que vous n’aviez pas l’argent pour effectuer cet achat.
De plus, bien qu'il soit exempté du besoin de stockage en disposant d'étagères pour les marchandises et la nourriture, sa petite taille n'aidait pas, en plus du besoin d'un grand réfrigérateur.
Le propriétaire du magasin voulait payer le premier mois de loyer à l'avance, et j'ai beaucoup cherché pour obtenir ce montant, 400 dirhams, soit environ 40 dollars, et c'était dans un endroit où il y avait beaucoup de pauvres.
Au bout d'une semaine, j'ai dû en parler à ma mère et elle m'a donné 300 dirhams ou 6 000 riyals pour le premier mois de loyer.
Une semaine entière s'est écoulée et je cherchais les coûts du projet pour acheter les biens et les matériaux pour démarrer mon expérience d'ouverture d'un projet d'épicerie, mais malheureusement, la meilleure chose que j'ai depuis l'enfance, je n'ai trouvé personne pour m'aider à réaliser mon rêve, un projet d'épicerie.
Un jour, j’avais un ami qui travaillait dans un supermarché depuis qu’il était jeune. Dieu avait facilité ses affaires et il possédait une vaste expérience en matière d’achat et de vente. Je lui ai expliqué mon problème.
C'est l'une des plus grosses erreurs que j'ai commises dans mon expérience dans le secteur de l'épicerie : j'ai fixé un mois pour lui payer les marchandises.
Mon ami, en se basant sur son expérience, m'a aidé à choisir les produits d'épicerie dont j'avais besoin et a estimé cela à environ 6 000 dirhams, soit seulement 600 dollars pour un projet de démarrage d'entreprise alimentaire.
Les défis auxquels j'ai été confronté lors du démarrage de mon entreprise d'épicerie
Tout d’abord, le problème auquel j’ai été confronté était la date de remboursement de ma dette qui était de 30 jours, je venais de démarrer une entreprise mais j’avais besoin de gagner le double de mon capital initial en un mois et ce n’est pas possible.
Je me trouvais donc dans une situation très peu enviable, donc je n'achète pas les produits sur lesquels les clients se renseignent, je les vends simplement et j'économise de l'argent pour pouvoir tenir ma promesse à mon ami afin de ne pas rompre ma promesse.
Tout a commencé avec une petite étagère d’épicerie à moitié vide, mais après quelques jours, j’ai reçu un appel du grossiste me demandant de lui livrer le produit à temps. Cependant, j'ai décidé de l'emprunter à mon ami. Après beaucoup de souffrances et de grandes illusions, j’ai pu fournir la valeur convenue pour le produit.
Après avoir surmonté ce problème, j'ai été confronté à un problème plus difficile : épuiser toutes les fournitures dont j'avais besoin, et quant aux acheteurs, ils ne savent pas à quel point je me sens faible et impuissant.
Il y avait aussi des problèmes comme le loyer du magasin et les dettes empruntées à des amis, mais cela m'a fait réfléchir à des moyens d'économiser de l'argent pour les fournitures et l'épicerie.
L'idée était de participer à la loterie comme on l'appelle au Maroc, donc 10 personnes se réunissent et chacune d'elles met un certain montant mensuel et le donne à chacune d'elles au début du mois.
Cela m'a été très utile, car des amis ont accepté de donner d'abord l'argent, de commencer par l'épicerie pour mieux se développer, puis d'ajouter une série d'activités commerciales pour augmenter les bénéfices, comme le commerce de légumes, la vente de sous-vêtements, de lumières, etc.
Après avoir essayé le projet d’épicerie pendant deux ans, les choses ont commencé à s’améliorer et les bénéfices du projet ont progressivement augmenté. Après cela, j'ai commencé à construire une maison avec les bénéfices de mon épicerie et j'ai pu accomplir beaucoup de choses dans ma vie personnelle, j'ai économisé pour les dépenses de mariage, rénové la maison, etc. Tous ces types de projets sont rentables à partir d'un pourcentage du bénéfice que j'ai réalisé auparavant.
L'expérience que j'ai acquise dans le projet de supermarché
L’élaboration d’une étude de faisabilité d’une épicerie est l’une des étapes les plus importantes que nous recommandons à toute personne impliquée dans ce type d’entreprise qui vend des produits d’épicerie ou des produits alimentaires. Cette enquête fournit des informations utiles qui facilitent la mise en œuvre du projet.
Les entreprises commerciales sont également considérées comme des législateurs bénis qui vous permettent de réaliser la plupart de vos aspirations, il est donc prévu que le travail dans ce domaine se poursuive en fonction des capacités disponibles, et je l'ai également trouvé nécessaire, et cela en échange d'un emploi avec un salaire mensuel limité.
En créant également une plateforme où les ventes ont lieu, nous répondons non seulement à tous les développements connus du secteur, mais cela se fait par le biais du marketing direct.
Les magasins en ligne ont également fait un retour en force pendant la pandémie de COVID-19, de nombreux sites enregistrant des bénéfices importants, y compris les sites d'épicerie.
conseil
De par mon expérience dans le secteur de l’épicerie, je vous encourage à être patient, courtois et à faire de bonnes affaires avec les différents visiteurs de votre magasin.
Une tarification appropriée avec des avantages pour les clients du projet de marché vous encourage à rechercher des grossistes avec les bons prix pour vous aider à vendre des produits d'épicerie dans les magasins avec le bon profit.
Il est également recommandé d'accomplir la prière d'Istikhara dans cette transaction très rentable, de placer votre confiance en Allah et d'éviter tout type de fraude dans le commerce afin qu'Allah vous bénisse avec une subsistance licite.
Facteurs à prendre en compte lors du choix d'un emplacement d'épicerie
Car plus le siège de votre magasin est proche de votre domicile, moins vous aurez de tracas à vous déplacer chaque jour pour l'ouvrir.
Vous recevez la visite de clients que vous connaissez dans votre région ou avec lesquels vous avez dans certains cas une relation étroite, j'aimerais avoir plus d'espace.
Le grand espace vous permet de vous déplacer librement tout en plaçant vos courses en toute simplicité.
Équipement de magasin
Les murs à l'intérieur de la boutique sont peints en blanc pour créer une sensation d'ouverture et apaiser les yeux. En ce qui concerne l'éclairage, nous recommandons d'installer un ajout solide pour faire ressortir tout ce qui se trouve à l'intérieur de la boutique.
Également un éclairage au plafond à l'intérieur du magasin et un éclairage blanc à l'extérieur.
Si le sol est en verre, il est préférable de faciliter son nettoyage régulier pour conserver l'aspect général.
Vaporisez de l'eau de temps en temps pour éviter que la poussière ne se dépose sur les étagères et les rendre faciles à retirer.
De plus, trois côtés de l’épicerie devraient avoir des étagères en bois pour organiser les articles et des fenêtres en verre pour créer une barrière.
Entre le commerçant et l'acheteur, vous aurez également besoin d'une chaise, d'une télévision et d'un ventilateur.
Quelle est la meilleure façon d’obtenir les marchandises ?
Vous pouvez soit travailler avec un grossiste qui peut vous fournir tout ce dont vous avez besoin, soit contacter différents groupes.
Du projet, en retour, ils enverront un représentant pour vous rencontrer et lui fournir ce dont elle a besoin pour le traitement, ne vous inquiétez pas, vous ferez avancer les choses, ce n'est pas difficile à cet égard.
Équipement et fournitures d'épicerie
- Étagères en bois avec différents types d'articles.
- Les réfrigérateurs stockent tous les produits laitiers, le lait et les dérivés du lait, et éventuellement les boissons et l'eau en bouteille, en particulier pendant les mois chauds de l'été.
Besoins en personnel du projet
Presque toutes les épiceries ne nécessitent qu’une seule personne, et il est préférable que le propriétaire de l’entreprise remplisse ce rôle seul.
Parce qu'il travaille jour et nuit, il ne se soucie pas du nombre d'heures qu'il travaille, il se soucie de conserver son succès même si cela signifie redoubler d'efforts. Cependant, si l’entrepreneur est un salarié, il ne peut pas ouvrir sa boutique pendant les heures de travail.
Le projet de restauration est-il une réussite ?
Un projet d’épicerie ou une étude de faisabilité d’épicerie est l’un des projets dont on peut facilement garantir le succès, si Dieu le veut. S'appuyant sur les consommateurs et les épiceries dont la demande augmente de jour en jour, ce qui permet de réaliser facilement de bons profits, il s'agit d'un projet qui répond aux besoins de chaque segment de la société.
De quoi avez-vous besoin pour ouvrir un supermarché ?
Démarrer une entreprise de supermarché n’est pas facile. Il faut beaucoup de recherches et de nombreuses étapes pour commencer.
Quelles sont les étapes ?
- Premièrement, fournir des services de livraison à domicile.
- Deuxièmement, atteindre plus de clients.
- Troisièmement, augmentez la fidélité des clients à votre marque.
- Quatrièmement, améliorez la réputation de votre supermarché.
- Cinquièmement : Rejoindre des concurrents.
Comment gérez-vous votre épicerie?
Afin d'ouvrir une épicerie et des monastères, vous devrez fournir de nombreuses fournitures telles que :
- Licence de magasin.
- Louez ou achetez un magasin dans des quartiers privilégiés.
- Conception des murs et des plafonds, ainsi que conception de la devanture du magasin.
- Il y a également plusieurs étagères selon la taille du magasin, réparties en plusieurs couches le long des murs.