يعتبر الخضار من أهم الأطعمة الموجودة بكل منزل ولا يمكن الاستغناء عنها، وهذا لأن الخضار معروف أنه صحي ومفيد لكل إنسان، لذلك فإن الخضار يعد من أساسيات الحياة.
حيث إنه من المشاريع الناجحة والمربحة جدا، حتى أنها لا تحتاج إلى الكثير من رأس المال، ولا يحتاج إلى التعب والمجهود، أيضا لعمل مشروع دراسة جدوى الخضار يجب توفير بعض الطلبات لضمان نجاح المشروع والربح منه لذلك سوف نتكلم عن الطلبات المطلوبة في هذا المقال.
دراسة جدوى مشروع محل خضار
مشروع الخضار من المشاريع المهمة والناجحة، كما أنها مربحة جدا، لذلك سوف نقدم لكم دراسة جدوى للمشروع فيما يلي:
- يجب عمل دراسة جيدة للسوق واختيار المكان المناسب.
- يجب أن نوفر جميع الشروط المطلوبة وأيضا التراخيص الحكومية.
- القيام بشراء المتطلبات المطلوبة والموقع للمشروع.
- توفير بعض الموردين الذين سوف تتعامل معهم للشراء اليومي للخضار.
- العمل على تقديم الخدمة والتسويق.
- أيضا العمليات الحسابية.
- يجب التخلص من الخضار الضار أول بأول والقيام بمتابعة دائما.
- متابعة المصاريف الرأسمالية لحساب الأصل والدخل شهريا.
أدوات ومعدات محل الخضار قائمة بما تحتاجه في المحل
معروف أنه لفتح أي مشروع يجب عمل له دراسة جدوى ومن ضمنها تحضير بعض المعدات اللازمة للمشروع، حيث إن يوجد الكثير من المعدات سوف نحتاجها لفتح مشروع الخضار فيما يلي:
- يجب إحضار ماكينة تغليف خاصة لتغليف المنتجات والحفاظ عليها.
- أيضا توفير ماكينة إلكترونية للفواتير، لتسلم للعميل بعد كل عملية شراء مسجل بها مبلغ الشراء.
- ومن المهم أيضا توفيره هو الميزان الإلكتروني لوزن السلع قبل البيع.
- أيضا من المعدات المهمة للغاية هي أداة إطفاء الحريق، للحفاظ على المحل وقت الطوارئ.
- أيضا توفير ثلاجة تبريد، وهذا لكي تحافظ على بعض الأطعمة داخل المحل القابلة للتلف.
- عرض الخضروات أيضا يجب إحضار أرفف خشبية.
- يوجد العديد من الزبائن لا يتعاملون بالنقود الورقية لذلك يجب توفير ماكينة الدفع الإلكتروني لدفع النقود عن طريقها.
- يجب توفير مكتب وكراسي لمقابله التجار الذين يحضرون الخضار الى المحل.
- وأخيرا يجب توفير سيارة نقل للخضار إذا أمكن.
رفوف محل خضار
يوجد الكثير من عمل التصاميم والديكورات التي يحتاجها المحل لتناسب الخضار سوف نتكلم عن كافة الديكورات اللازمة لمحل خضار فيما يلي:
التصميم الأول
يعتبر من أفضل الديكورات التي يحتاجها محل خضار، ويتم استعمالها في الكثير من ديكورات محالّ الخضار، يحب استخدام كافة مساحة المحل واستخدام إضاءة جيدة لوضوح الخضروات للغا انتباه الزبائن، أيضا توفير بعض العلب الخشبية لوضع الخضار بها وترتيبها بشكل مميز وجيد.
التصميم الثاني
يعتبر هذا الديكور من أبرز الديكورات التي لا يستغنى عنها في محالّ الخضار، أيضا يجب الأخذ بمساحة المحل لكي يتناسب معه عمل الديكور بطريقة ملفتة للنظر، من الممكن أيضا استخدام طاولة خشبية في وسط المحل لنضع عليها الخضار ليظهر جيدا لجميع الزبائن.
التصميم الثالث
هذا التصميم مميز بالنسبة لباقي التصاميم، حيث إنه يمكن استخدامه لوضع الكثير من الخضار في جميع أنحاء المحال، وهو إضافة الكثير من الأرفف الخشبية في زوايا المحل، إضافة إلى أنه أفضل التصاميم التي خصصت لاحتوائها في جميع أنحاء المحل والاستفادة منه، أيضا يلفت الأنظار جيدا.
شروط فتح محل خضار
يوجد الكثير من الشروط لفتح محل خضار ليكون المحل إجراءاته سليمة سوف نتكلم عن كافة الشروط المطلوبة كالآتي:
- يجب أن يقدم طلب بنوع المشروع الذي تريد فتحه.
- يجب استخراج رخصة مختومة لفتح مشروع محل الإيجار للقيام بتنفيذها بسهولة.
- يجب على الشخص أن يقوم بتقديم رسم توضيحي لتأسيس المحل للموافقة عليه.
- القيام بتقديم رخصة إذا كان تم إنشاءه بالمسلح.
تجربتي في فتح محل خضار
فكرت كثيرا قبل أن أفتح محل خضار بعد تفكير طويل بالمشروع الذي افتتحه، حتى أخذت القرار لتجربة هذا المشروع والقيام بفتحه، حيث قام بعض زملائي بتقديم نصيحة لي بذلك.
حيث أكدوا لي أن هذا المشروع ناجح ومربح جدا، ولكن الأمر يبدو سهلا ولكنه يحتاج لبعض الأمور للبدء به، ففي بداية تفكيري بالموضوع قررت أن أجد مكانا جيدا يصلح لهذا المشروع ويكون مميزا وفي منطقة سكنية يوجد بها الكثير من السكان.
بعد ذلك أكملت في التفكير لعمل الديكور الذي يليق بالمحل وأيضا يعمل على لفت الأنظار، فذهبت لشراء بعض الطاولات الخشبية لكي أتمكن من عرض الخضار عليها بطريقة واضحة وتجذب الزبائن.
أيضا قمت بشراء اللافتة التي توضح المحل، ثم قمت بشراء الميزان الإلكتروني للقيام بوزن الخضار للزبائن، ولا أنسى طبعا الشمسيات للحفاظ على الخضروات من الشمس، ومواد التنظيف نظافة المحل دائما.
بعد ذلك قررت تعيين ثلاثة من العاملين للحفاظ على الخضروات وترتيبه دائما، حيث إني استخدمت أحد الموزعين توصيل الخضار يوميا طازجا ليجذب الزبائن ويتم بيعه.
والذي استفادته من هذا المشروع هو الصبر وأن المشروع من أهم إيجابياته هو نجاحه والربح منه على الرغم من أنه متعب وشاق إلا أنه مربح ويستهل أن تخوض التجربة.
عوامل نجاح مشروع الخضار والفاكهة
من العوامل التي تزيد فرص نجاح المشروع سوف نتعرف عليها فيما يلي:
- يجب إحضار جميع المنتجات التى يبحث عنها الزبائن.
- يجب الحفاظ علي الخضار دائما طازج وجيد للفت انتباه الزبون والقيام بالشراء.
- عمل لافته كبيرة لظهور المحل ومن الممكن عمل صفحة على مواقع التواصل وعرض بها الخضار.
- لا تزيد من الأسعار من الممكن أن يقللها او تكون مثل باقي التجار.
- فتح المحل طوال اليوم لشهر ويعرف أكثر وتقوم ببيع كل منتجات الخضار التى تقدمها.
- يجب أن تستمع لجميع متطلبات الزبائن عن ما يردون شراؤه.
- يجب اختيار المكان المناسب لنجاح المشروع والربح منه.
- أن تتعامل بكل زوق مع الزبائن .
- لابد من وجود وسيلة اتصال للتواصل الزبائن معك.
أسباب فشل محل الخضار والفاكهة
يوجد الكثير من الأخطاء التي من الممكن الوقوع بها لتكون سبب في فشل المحل سوف نتكلم عنها في النقاط التالية:
- إهمال المحل وعدم القيام بعمل تجديدات وديكورات جديدة به.
- الإهمال في العمل وعدم إتقانه.
- غلق المحل في أوقات خروج الموظفين فترة الظهر.
- اختيار المكان الذي يوجد به الكثير من المحلات المشابهة فهذا يقلل من نسبة نحاجه.
- فتح المحل في موقع لا يوجد به سكان أو مناطق عمل هذا يؤدي لخسارة المحل.
- التعامل مع العملاء بطريقة غير لبقة.
- تزويد الأسعار عن باقي التجار.
- العالية التي تستخدمها للبيع.
كم مكسب محل خضار؟
المكسب من محل الخضار ليس ثابت فهذا على حسب تسويق المنتجات كلما سوقت المنتجات كلما كسبت وربحت منها فهذا هو الجواب على هذا السؤال عليك تسويق المنتج بالطريقة الصحيحة للحصول على المكسب.
كم يكلف فتح محل خضار؟
الكثير يتساءل دائما عن تكلفة محل الخضار والجواب على هذا السؤال هو أن تكلفة فتح المحل من 9000 إلى10000 تقريبا وهذا بالطبع يتعلق بالتكاليف التي يحتاجها المحل، وهذا يعنى أن التكلفة ممكن تزيد أو تقل حسب احتياجات المحل.
كيف أبدأ مشروع محل خضار وفواكه؟
يجب تقديم الأوراق المطلوبة لاستخراج ترخيص من جهة حكومية قبل البدء في المشروع، وأيضا يجب توفير مكان مناسب للبدء في هذا المشروع، والتعامل مع تجار مشهورين ومعروفين لضمان جودة المنتجات التي تقوم بيعها للعملاء.