خدمات

أفضل 8 محلات ورق عنب في جده

تعتبر محلات ورق العنب في جدة من الأماكن التي تحمل في طياتها جزءًا من تراث وثقافة المنطقة الغنية بالتنوع والتراث الغذائي اللذيذ، ويعد ورق العنب من الأكلات الشهيرة والمحبوبة في المملكة العربية السعودية، ويتميز بنكهته الفريدة والمميزة، ولذا يأتي دور محلات ورق العنب في جدة لتلبية احتياجات سكان المدينة وزوارها من عشاق هذه الأكلة الشهية.

محلات ورق عنب في جده

عالم محلات ورق العنب في جدة، حيث تجتمع النكهات الشهية والجودة العالية في هذه الوجهات اللذيذة:

1.مطعم ورق عنب جدة

  • التصنيف: مطعم مثالي للعائلات والأفراد.
  • النوع: متخصص في تقديم وجبات ورق العنب والمأكولات المحشوة بمهارة.
  • الأسعار: متوسطة، مما يجعله مناسبًا لمختلف الزبائن.
  • الأطفال: مكان مناسب للأطفال والعائلات.
  • الموسيقى: لا يتم تشغيل الموسيقى في المكان.
  • مواعيد العمل: يفتح المطعم أبوابه من الساعة 2:00 مساءً حتى الساعة 10:00 مساءً.

2.محل عنب ولقيمات مطبخ هويدا

  • العنوان: يوجد فرعين للمحل، أحدهما في حي الفيحاء شارع باخشب، والآخر في حي الربوة شارع حراء بجدة.
  • مواعيد العمل: المحل مفتوح يوميًا من الساعة 8:00 صباحًا حتى منتصف الليل.
  • رقم الهاتف: للتواصل مع المحل يمكنكم الاتصال على الرقم: 966553516191+ :Tel

3.محل ورق عنب وملفوف

  • العنوان: يقع في حي الأجاويد بجدة، المملكة العربية السعودية.
  • مواعيد العمل: يفتح أبوابه من الساعة 1:00 مساءً حتى الساعة 12:00 منتصف الليل.
  • رقم الهاتف: للتواصل مع المحل، يمكنكم الاتصال على الرقم: 966508334470+ :Tel

4.محل مذاق ورق عنب Waraq Enab Taste

  • العنوان: يقع في جدة بمواقع متعددة: شارع بن مانع في حي السنابل، فرع حي السامر أنقرة، فرع حي النعيم شارع الأمير سلطان.
  • مواعيد العمل: يعمل من الساعة 11:00 صباحًا حتى الساعة 2:00 صباحًا.
  • أرقام الهاتف: للتواصل مع المحل، يمكنكم الاتصال على الأرقام التالية: +966580430235، +966580123786، 966580123795+ :Tel

5.محل أخصائي ورق عنب ملفوف عمل بيت

  • العنوان: يقع في حي الصفا بجدة، المملكة العربية السعودية.
  • مواعيد العمل: يفتح أبوابه من الساعة 1:00 مساءً حتى الساعة 12:00 منتصف الليل.
  • رقم الهاتف: للتواصل مع المحل، يمكنكم الاتصال على الرقم: 966559373807+ :Tel

6.محل لفة عنب

  • العنوان: يقع في حي سيد الشهداء الأمير فواز الجنوبي في جدة، المملكة العربية السعودية.
  • مواعيد العمل: يعمل من الساعة 12:30 مساءً حتى الساعة 2 صباحًا.

7.محل بيت ورق العنب الشامي

  • العنوان: يقع في حي مدائن الفهد في جدة، المملكة العربية السعودية.
  • مواعيد العمل: يعمل من الساعة 12 مساءً حتى الساعة 12 صباحًا.
  • رقم الهاتف: للتواصل مع المحل، يمكنكم الاتصال على الرقم:966563394616+ :Tel

8.مذاق ورق عنب جدة

  • العنوان: يقع في حي الأجاويد بمدينة جدة، المملكة العربية السعودية.
  • مواعيد العمل: يعمل من الساعة 1 مساءً حتى الساعة 12 صباحًا.
  • رقم الهاتف: للتواصل مع المحل، يمكنكم الاتصال على الرقم:966508334470+ :Tel

أسماء محلات ورق عنب

  • محل ورق عنب الدمشقي: يتميز بتقديم وجبات ورق العنب الشهية والمأكولات الشامية.
  • محل لذة ورق العنب: مكان رائع لتجربة ورق العنب بمذاقه اللذيذ.
  • محل روز ورق العنب: يقدم وجبات ورق العنب والملفوف بأسلوب مميز.
  • محل لفائف العنب: مكان رائع لتذوق أصناف مختلفة من ورق العنب.
  • محل رغد ورق العنب: مكان مميز يقدم وجبات ورق العنب والملفوف بأنماط متعددة.
  • محل زيتون ورق العنب: يتميز بتقديم ورق العنب المميز بالزيتون والليمون.
  • محل ورق العنب الملكي: يوفر وجبات ورق العنب بأسلوب فاخر ومميز.
  • محل عناب ورق العنب: يقدم تشكيلة متنوعة من ورق العنب والمأكولات العربية.
  • محل نخبة ورق العنب: يقدم وجبات ورق العنب والملفوف بجودة عالية.
  • محل رياح ورق العنب: يتميز بطعمه الفريد واللذيذ لورق العنب.

فتة ورق عنب جدة

  • محل لذة ورق العنب: يقدم تشكيلة من المأكولات الشامية بما في ذلك فتة ورق العنب.
  • محل ورق عنب سوما Soma’s Grape Leaves: يعرض وجبات ورق العنب والمأكولات الشامية بجودة عالية.
  • محل ورق العنب الأصيل: يمكنك الاستمتاع بفتة ورق العنب اللذيذة والشهية في هذا المحل.
  • محل بيت ورق العنب الشامي: يتميز بتقديم أصناف مختلفة من ورق العنب وفتة العنب.
  • محل رغد لورق العنب والملفوف: يعتبر مكانًا رائعًا لتذوق فتة ورق العنب بأساليب متعددة.
  • محل عنبة كل وقت: يقدم وجبات متنوعة من ورق العنب وفتة العنب بالإضافة إلى المأكولات العربية اللذيذة.

محل ورق عنب وملفوف

  • محل ورق العنب والملفوف اللذيذ: يعتبر مكانًا شهيرًا لتذوق ورق العنب والملفوف.
  • محل مأكولات شامية: يقدم تشكيلة واسعة من الأطعمة الشامية بما في ذلك ورق العنب والملفوف.
  • مطعم الأكلات الشامية: يمكنك العثور على ورق العنب والملفوف بالإضافة إلى أطعمة شامية تقليدية في هذا المكان.
  • محل الطهي الشرقي: يعتبر من الأماكن المعروفة بتقديم ورق العنب والملفوف بأسلوب شرقي لذيذ.
  • محل المأكولات السورية: يقدم تجربة شامية فريدة بما في ذلك ورق العنب والملفوف.

طريقة عمل ورق عنب جدة

طريقة عمل ورق العنب في جدة باللحم المفروم كما يلي:

مكونات الطريقة

  • ورق عنب طازج (يمكن شراؤه جاهزًا أو استخدام ورق عنب معبأ)
  • 500 غرام من لحم البقر المفروم
  • 1 كوب من الأرز
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • عصير ليمونة واحدة
  • ملح وفلفل حسب الذوق
  • ماء دافئ للنقع

طريقة التحضير

  • قم بغسل أوراق العنب جيدًا بالماء البارد واتركها في ماء دافئ لمدة حوالي 10-15 دقيقة حتى تصبح طرية، وثم قم بتصفيتها وتصفيفها على جانب.
  • في وعاء كبير، قم بغلي كمية كافية من الماء المالح وضع الأرز فيه، وقم بتغليه لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح نصف طهارة، وثم قم بصفيه وشطفه بالماء البارد.
  • في مقلاة كبيرة سخن زيت الزيتون وقم بإضافة البصل المفروم، وقم بقليه لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح شفافًا.
  • أضف اللحم المفروم إلى المقلاة مع البصل واستمر في القلي حتى يتغير لون اللحم ويصبح بنياً.
  • أضف الأرز المستنقع وقم بتقليبه جيدًا مع اللحم والبصل لمدة دقيقة أو اثنتين.
  • أضف عصير الليمون وملح وفلفل حسب الذوق وقم بتقليب المزيج.
  • توقف عن الطهي واترك المزيج يبرد قليلاً.
  • قم بأخذ ورق العنب وضع ملعقة من الخليط في الوسط ولفه بإحكام بحيث تكون الحواف مشدودة.
  • ضع طبقة من ورق العنب في قاع وعاء طهي ثقيل، وقم بترتيب أوراق العنب الملفوفة بجانب بعضها البعض.
  • اغمر الأوراق الملفوفة بالماء حتى تغطيها.
  • قم بتغطية وعاء الطهي واتركه يغلي على نار منخفضة لمدة 40-50 دقيقة حتى ينضج الأرز وتصبح ورق العنب طريًا.
  • اتركها تبرد قليلاً قبل التقديم، وتقدم ورق العنب الجاهزة مع ليمون وصلصة زبادي إذا رغبت.

فائدة الورق عنب

ورق العنب هو عبارة عن أوراق نبات العنب ويتم استخدامه في تحضير العديد من الوجبات والأطباق التقليدية في معظم مناطق العالم الذي تزرع فيها العنب، ولا يستخدم ورق العنب فقط لغرض الطهي وتحسين نكهة الأطعمة، بل له أيضًا فوائد صحية وغذائية.

  • غني بالمغذيات: ورق العنب غني بالعديد من العناصر الغذائية مثل الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، ويحتوي على فيتامين ك وفيتامين C وفيتامين A والمغنيسيوم والكالسيوم.
  • مصدر جيد للألياف: يحتوي ورق العنب على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز حركة الأمعاء ومنع الإمساك.
  • مضادات الأكسدة: يحتوي ورق العنب على مضادات الأكسدة مثل الكاروتين والكاتيكينات التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتحسين صحة الجلد والخلايا.
  • تقليل مستوى الكوليسترول: بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول ورق العنب يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وبالتالي يمكن أن يسهم في صحة القلب.
  • تعزيز صحة العين: فيتامين A الموجود في ورق العنب يلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة العين والرؤية الجيدة.
  • مساهمة في إنقاص الوزن: الألياف الموجودة في ورق العنب تساعد على زيادة الشعور بالشبع، مما يمكن أن يسهم في تقليل كميات الطعام التي يتم تناولها وبالتالي يمكن أن يساهم في عملية فقدان الوزن.
  • تحسين وظائف الكلى: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن تناول ورق العنب قد يكون له تأثير إيجابي على وظائف الكلى.

في الختام، يجدر بنا أن نشيد بأهمية محلات ورق العنب في جدة ودورها الكبير في الحفاظ على تراث وثقافة المنطقة وتقديم تجربة طهي فريدة للزبائن، وإذا كنت تبحث عن تذوق نكهة أصيلة وتراثية، فإن زيارة محلات ورق العنب في جدة هي خيارك الأمثل، وانغمس في عالم من النكهات والروائح اللذيذة واستمتع بتجربة طهي تجمع بين التقليد والحداثة في وجهة واحدة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى