الإنسان يحتاج الى الغذاء لكي ينمو وتستمر الحياة ويلزم أن يكون الغذاء متوازن بحيث يتواجد بالمجموعات الغذائية الستة التي يلزم أن تتكون منها الوجبات التي يتناولها الشخص خلال اليوم وتعد الخضروات والفواكه من الأطعمة المهمة والضرورية لصحة الإنسان، فهي تعطي الجسم الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحته.
اقتراح اسماء الخضروات والفواكه
الخضار والفواكه لها أهمية كبيرة جدًا في حياة الإنسان فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ولكن الكثير من الناس لا يعلمون اسماء الخضار والفواكه وفوائدها، لهذا سنقوم بتحدث عنها.
أسماء الخضروات
تعد الخضروات ذات دهون وسكريات وأملاح منخفضة كما أنها مصدر عالي الألياف الغذائية.
إذا تناول الشخص الخضروات بشكل يومي وجعلها جزء من نظامه الغذائي بشكل متوازن سيصبح نشاط حياته صحي، وأكل كميات كبيرة من الخضروات تساعد في خسارة الوزن، وانخفاض الكولسترول وضغط الدم.
الخضروات يوجد منها العديد من الأصناف والأشكال ويتم تصنيفها على هيئة عائلات وهذه الأنواع سنتعرف عليها خلال النقاط التالية:
- الوريقات الخضراء: وتكون عبارة عن الخس، والسبانخ، والملوخية.
- العائلة الصليبية: ويدخل بها الملفوف والقرنبيط، وبراعم بروكسل والبروكلي.
- خضار اللب: ويكون بها اليقطين، والخيار، والكوسا.
- الجذور: عبارة عن البطاطا، والبطاطا الحلوة، والبطاطا الصينية. الثوم: يحتوي على البصل، والثوم، والكراث.
أنواع الخضار وأسمائها
الخضار ينقسم إلى عدة أنواع وكل نوع يمتلك عدة صفات ومميزات تفيد صحة الإنسان، لذلك سنقوم بتوفير كافة المعلومات المتعلقة بأنواع الخضار وأسمائها خلال السطور القادمة:
1.الخُضار الخضراء الداكنة
تعتبر الخضار الخضراء ذات اللون الداكن مصدر جيد للكثير من العناصر الغذائية التي أثبتت أهميتها مجموعة كبيرة من الدراسات، وأنها تعمل على تخفيف نسبة الإصابة بمرض السرطان، وتقوي صحة القلب.
والجدير بالذكر أن الجسم يحتاج نسبة صغيرة من المصادر الدهنية لامتصاص بعض الفيتامينات المتواجدة في الخضار، ويمكن تحقيق هذه المعادلة من خلال إضافة كمية صغيرة من زيت الزيتون الى السلطة، أو تناولها مع وجبة مضاف إليها دهون خفيفة مثل الحليب الذي يحتوي على نسبة دسم قليلة أو الجبن، وأنواع الخضار سنذكره في النقاط التالية:
- الجرجير: نوع من أنواع الخضار يمكن تناوله بجانب الطعام أو إضافته إلى السلطة أو البيتزا أو السندوتشات، يحتوي على الكالسيوم، بفيتامينَي (ج، أ).
- البروكلي: البروكلي هي زهرة ذات حجم صغير وناعمة تعتبر مصدر غني بالفيتامينات (ك، ج، أ)، الفولتا، يمكن تناولها مطبوخ على البخار أو مع السلطة.
- السبانخ: تحتوي على فيتامينَات (أ، ك)، والفلوات، والحديد، يمكن إضافتها إلى السلطات أو طبخها، ويمكن إضافتها إلى عجة البيض والجدير بالذكر أن السبانخ لها العديد من الطرق والوصفات التي تستخدم بها.
2.الخُضار الحمراء والبرتقالية
هذا النوع من الخضار تحتوي قائمته على الجزر، والطماطم، والبطاطا الحلوة، واليقطين، والفلفل الأحمر، ويحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة جدًا لصحة الإنسان مثل فيتامين أ، والبوتاسيوم.
وأيضًا تضم هذه المجموعة كل من الفاصولياء، والحمص، والعدس، وفول الصويا، والبازلاء، وتعتبر مصدر رئيسي للبروتين والحديد والزنك، يجب ذكر أنها تساوي نفس الكمية المتوفرة في الدواجن والأسماك واللحوم، لذلك تنضم هذه المجموعة إلى البروتينات، ولكن لأنها تحتوي على نسب كبيرة جدًا من الألياف والبوتاسيوم يجعلها تنتمي لمجموعة الخضار أيضًا.
3.الخُضار النشويّة
هذه المجموعة تحتوي على البطاطس والذرة والموز الأخضر، والكستناء المائيّة، وتحتوي على الألياف، أثبتت الدراسات العلمية أن كأسًا واحد من أي نوع من هذا الخضار يحتوي على نسبة 14% من القيمة اليومية التي ينصح بتناولها من الألياف، كما أنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات أهمها المنغنيز، والمغنيسيوم، والثيامين، وفيتامين ب 6، والفلوات.
أنواع الفواكه
الفواكه تنقسم إلى عدة أنواع كل نوع يمتلك مجموعة من الفواكه التي لها صفات وفوائد مختلفة عن المجموعة الأخرى وهذا ما سنتحدث عنه خلال السطور القادمة
1.البطيخات
البطيخات معروفة بقشرتها الخارجية الصلبة وتكون ناعمة وملساء وبداخلها بذور مثل الشمام بأنواعه، البطيخ.
2.الحمضيات
الحمضيات تكون ذات قشرة خارجية سميكة ويوجد غشاء رقيق يفصل بين القشرة والجزء الداخلي.
فواكه الحمضيات تنمو في الأماكن الدافئة ومن ضمن هذه الأنواع الجريب فروت، الليمون، البرتقال اليوسفي.
3.التوتيات
الفواكه التوتية تتميز بحجمها الصغير وقشرتها الناعمة الرقيقة وتحتوي على كمية كبيرة من السوائل بداخلها وأنواعها تكون كالتالي
العنب، التوت البري، والتوت الأحمر والفراولة، التوت الأسود، العنب البري
4.الفاكهة الاستوائية
الفاكهة الاستوائية تنمو في المناخ الدافئ، كما أن خصائصها مختلفة مثل اختلاف في طبيعة قشرتها الخارجية ويضم عدد من الفواكه وهم الأفوكادو، والمانجو والرمان والموز والأناناس والتين والتمر، والبابايا وجوز الهند والجوافة والكيوي والتمر.
5.الفاكهة ذات النواة
هذا النوع من الفاكهة يحتوي على بذرة واحدة أو تجويف يوجد به اللب الفاكهة، هذا النوع يحتوي على نسبة السوائل بداخله ومن ضمن هذه الفواكه هي الدراق والكرز والخوخ والنكتارين والمشمش.
6.الفاكهة التفاحية
تتميز الفاكهة التفاحية باحتوائها على قشرة قوية وصلبة تحيط بالنواة، ويوجد بداخلها البذور، ومن ضمن هذا النوع كل من التفاح والإجاص والكيوي.
أنواع الفواكه الصيفية
- العنب: من أكثر الفواكه الغنية بالسكر، تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والفيتامينات، مثل: أ، ب، ج، يرجى ملاحظة أن اللون العنب الداكن غني بالحديد أكثر من العنب الفاتح.
- الخوخ: نسبة السكر في هذه الفاكهة تعادل 12٪، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والأملاح المعدنية وغيرها، وهي تستخدم للتخلص من العديد من المشاكل الصحية، لأنها تعمل بطرد الديدان من الأمعاء، كما يستخدم كمدر للبول، لب الخوخ يوجد به حمض سام يطلق عليه حمض الهيد وسيانيك.
- المشمش: يحتوي على مواد غذائية مفيدة، وغني بفيتامين أ، ويتميز بلونه البرتقالي.
- إن تناول 100 جرام من المشمش يوميًا يمد الجسم بنصف كمية الفيتامين A التي يحتاجها الجسم، وهو غني أيضًا بالفيتامينات الأخرى، مثل فيتامينات B.
- الفراولة: غنية بفيتامينات A,C وفيتامينات أخرى، ولكن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يسبب الحساسية بسهولة.
- الكرز: يحتوي على ما يصل إلى ستة في المائة من السكر، ويحتوي على الكثير من الأملاح المعدنية والمعادن مثل البوتاسيوم، كما يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين ب 12؛ ويستعمل كمدر للبول.
- المانجو: يوجد بها نسبة عالية من الكارتين تصل إلى 6٪ وهذا سبب لونه البرتقالي، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات مثل C,B.
- الأناناس: يحتوي على معدل كبير من السكر يبلغ ثلاثة بالمائة، وعلى أهم الفيتامينات الموجودة، ويحتوي على فيتامينات B,C، ويستعمل لإزالة حب الشباب ودم اللثة.
- التين: تحتوي هذه الفاكهة على نسبة سكر تتراوح بين 16٪ و18٪ وهي غنية بالحديد والكالسيوم والمنغنيز ومجموعة من العناصر الغذائية الهامة الأخرى، وأهمها الأملاح المعدنية، ويساعد في عملية الهضم.
- البطيخ والشمام: من الفواكه التي تحتوي على نسبة مياه عالية، حيث يحتوي على فيتامينات A,C، يمكنهما تحسين عملية الهضم، والتخلص من السموم من الجسم، وتخفيف الآلام البواسير.
ما هي أغلى فاكهة في العالم؟
تعد فاكهة التنين أو الفراولة الكمثرى، أغلى وأغرب الفواكه حول دول العالم، وهي إحدى الفواكه الاستوائية المشهورة بجلدها الأحمر الغريب، وحسب تجربة بعض الأشخاص لها وجد طعمها خليط بين الكيوي والكمثرى.
ما هي الخضار التي تساعد على حرق الدهون؟
من أشهر سبع انواع من الخضار التي تحتوي على الألياف لإنقاص الوزن هم
- الأفوكادو.
- كوسه.
- الجزر
- القرنبيط.
- البازلاء الخضراء.
- الكرنب.
- السبانخ.
أسماء محلات خضار وفواكه
هنا بعض الأمثلة على أسماء محلات خضار وفواكه:
- حديقة الخضار والفواكه الطازجة
- متجر الخضار العضوية
- محل الخضار والفواكه الطازجة
- سوق الخضار والفواكه المحلية
- متجر الخضروات الطازجة والفواكه اللذيذة
- سوبرماركت الخضار والفواكه الموسمية
- محل الخضار المحلية والفواكه الطازجة
- مزرعة الخضار والفواكه العضوية
- محل الخضار الطازجة والفواكه المستوردة
- سوق الخضار والفواكه الملونة
اسماء الخضروات والفواكه
إليك بعض أسماء الخضروات بالعربية:
- جزر
- بطاطس
- طماطم
- خيار
- بصل
- فلفل
- بروكلي
- قرنبيط
- فاصوليا
- باذنجان
- كوسا
- سبانخ
- خس
- فجل
- ذرة
- كرفس
- بقدونس
- كزبرة
- فجل أحمر
- شمندر
اسماء محلات فواكه بالإنجليزي
- Fresh Fruits Mart
- Fruit Paradise
- The Juicy Orchard
- Fruity Delights
- Berry Bliss
- Tropical Fruit Haven
- Fruitful Harvest
- The Fruit Basket
- Citrus Corner
- Exotic Fruit Emporium
أسماء شركات خضار وفواكه في لبنان
هنا بعض الأمثلة على أسماء شركات خضار وفواكه في لبنان:
- البستان الأخضر
- الحقل الطازج
- الغرس الطبيعي
- الفواكه المشرقة
- مزارع الطازجة
- الخضروات اللبنانية
- حصاد الفصل
- البستان المزدهر
- زراعة الخضار والفواكه
- البستان العضوي
اسم محل خضار في دبي
إليك بعض الأمثلة على أسماء محلات الخضار في دبي:
- حديقة الخضار الطازجة
- خضراوات دبي
- البستان العضوي
- الخضار المتلألئ
- مزرعة دبي للخضروات
- السوق النضر للخضار
- الخضار المشمس
- فواكه وخضروات الصحراء
- الحصاد الطازج
- الخضار الفاخرة
لوحات محل خضار
بعض الأفكار للوحات محلات الخضار:
- حديقة الطعام الطازجة
- الخضروات الملونة
- مزرعة الخضروات المحلية
- أطعمة طبيعية وصحية
- محل الخضار الطازجة
- الحقل الخضراء
- فواكه وخضروات موسمية
- خضروات عضوية وصحية
- البستان المشرق
- عرض يومي للخضروات
أسماء شركات خضار وفواكه في سوريا
هنا بعض الأمثلة على أسماء شركات خضار وفواكه في سوريا:
- مزارع الخضروات والفواكه الطازجة
- البستان السوري
- الحقل المثمر
- الخضروات المشمسة
- محصول الفصل
- الخضروات السورية
- البستان الطبيعي
- زراعة الخضار والفواكه
- الحقل الخضراء
- فواكه وخضروات سوريا
اسماء الخضر بالانجليزية
- جزر : كَارُوتْ – Carrot.
- بصل : أُونْيُنْ – Onion.
- ثوم : جَارْلِيكْ – Garlic.
- القرع : بَمْبْكِنْ – Pumpkin.
- لفت : تُورْنِبْ – Turnip.
- باذنجان : إغ بلانت – Eggplant.
- خس : لِيرِسْ – Lettuce.
- Corn حبوب الذرة
- Mushroom فطر
- Broccoli بروكلي
- Cucumber خيار
- Red pepper / red bell pepper فلفل احمر
- Pineapple اناناس
- Tomato طماطم
- Swede / rutabaga لفت
لقد تحدثنا في هذا المقال عن اقتراح اسماء الخضروات والفواكه ومن المعروف أن كل نوع من الخضروات والفواكه يمتلك فوائد عن النوع الأخر لذلك وضحنا أنواع وأسماء الخضار والفواكه.