A Argélia é considerada um dos maiores mercados de café do mundo. Os argelinos preferem o café em todas as suas formas, a ponto de os trabalhadores serem muito criativos no preparo e preparo. Apesar do passar do tempo e das evoluções que estamos vivenciando, os torrefadores de café continuam em seu esplendor. Hoje, vamos destacar os torrefadores da Argélia.
Torrefadores na Argélia
O café é uma das bebidas mais importantes na Argélia e, como o café é torrado e moído sob demanda; É o melhor. Nas linhas a seguir, destacaremos os torrefadores da Argélia.
1. Esfregão para torrar e fazer café
É uma loja especializada em torrar e moer café. O torrefador aplica os padrões mais importantes para os graus de torra do café. Além disso, oferece os melhores tipos de café torrado. Entre suas características mais importantes estão:
- Fornecendo o melhor café arábica.
- Disponibilidade do tipo Robusta.
- O sabor duradouro e forte do café.
- Diferentes graus de torra dos grãos de café.
Endereço: Hassi Messaoud, Argélia.
Telefone: 0656329685
2. Torrefadores de café Fennc
É considerada uma das empresas especializadas em torrefação de café, fornecendo os melhores tipos de café americano, torrando-o, moendo-o e apresentando-o ao cidadão argelino. Também oferece diferentes tipos de café, como o (colombiano) e outros. Para atender a todos os gostos.
Características
- Fornece máquinas de torrefação de café de alta qualidade.
- Os melhores grãos de café.
- Café arábica está disponível.
- Preste atenção ao grau de torra necessário para fazer um shot de café expresso.
- Oferecemos serviço de atacado em diferentes quantidades.
Endereço: Bairro Ben Haddadi Said Cheraga, Argel, Argélia.
Telefone: 0698095118
3. Moinho Harmony
É considerada uma loja completa que oferece diversos serviços e produtos relacionados ao processo de preparo do café, incluindo:
- Cafeteiras caseiras disponíveis.
- Torrar e moer café.
- Serviço de fornecimento para cafés, hotéis e outros locais.
Características
- Barista é um artesão que cria uma xícara de café diferenciada.
- Oferecemos um serviço de venda de diferentes quantidades mediante solicitação.
- Selecionando os melhores grãos de café.
Endereço: Província de El-Ghouat, Argélia.
Telefone: 966534078237
4. Café do Sultão
A Sultan Coffee tem anos de experiência em torra e moagem de café. Desde então, adquiriu sua própria linha de produção e marca, além de torrefadores na Argélia, que fornecem serviços de moagem sob demanda.
Características
- Fornecendo os melhores grãos de café arábica.
- Trabalhadores altamente qualificados.
- Fornecendo café turco.
- Forneça café instantâneo.
- O serviço de pedidos on-line está disponível.
Endereço: Kouba, Argélia.
5. Moedor de café Salsabil
É um dos moinhos que oferece dois serviços aos clientes (torra e moagem) de grãos de café. Ele também possui vários recursos, incluindo:
- Forneça o grau de torra necessário.
- Os graus de moagem variam de acordo com a preferência.
- Fornece café verde.
- Uma grande variedade de especiarias e sabores.
- Preservando o sabor e o gosto característicos do café.
Endereço: El-Ghouat, Argélia.
Telefone: 0674006623
Projeto de torrefação de café na Argélia
Projeto de torrefação de café na Argélia; É considerado um projeto bem-sucedido, conforme indicam indicadores do mercado global. Entretanto, antes de começar a implementar o projeto, algumas informações importantes devem ser revisadas, as quais discutiremos a seguir.
- Seleção e estudo de variedades de café de boa qualidade.
- Firmar acordos com uma empresa importadora de café ou com grandes empresas do setor que distribuem grãos de café no atacado.
- Estude os métodos ideais de torra do café ou designe alguém responsável pela torra.
- Compre ferramentas e equipamentos para assar.
- Compre um moedor de café de diferentes qualidades.
- Fornecendo diversas necessidades e sabores de café.
- Compre sacos de embalagem de tamanhos diferentes.
- Compre uma cafeteira e copos de papel para pedidos individuais.
- Escolher um local adequado para o assador e preparar uma decoração adequada para ele.
- Siga um bom plano de marketing para alcançar todos os clientes em potencial.
- Experimente os tipos de café oferecidos antes de oferecê-los aos clientes; Para garantir sua qualidade e sabor.
- Determine um preço adequado ao valor do produto oferecido em suas diversas formas e tipos.
Abra uma torrefação
Abrir um torrador de café requer alguns passos e elementos importantes que você deve conhecer antes de começar. Explicaremos algumas especificações da máquina de torrefação.
Você deve escolher um torrador comercial em vez de um torrador doméstico para garantir um desempenho mais rápido e uma capacidade maior do que um torrador doméstico.
Um torrefador normalmente torra grãos de café verdes, além de torrar outros ingredientes e temperos, como cardamomo, noz-moscada e cravo. Os torrefadores e seus sistemas de ventilação podem ser adquiridos de empresas de máquinas de café e também são fáceis de importar da China.
Vale ressaltar que é preciso levar em consideração a área da loja alugada, pois especialistas indicam que ela deve ter mais de 20 metros; Para acomodar todos os equipamentos e ferramentas de torrefação e moagem do projeto.
Proporções de mistura de café
Proporções de mistura de café; As proporções das misturas de café podem ser confusas para alguns, mas os especialistas concordam que elas dependem da proporção de café e da concentração desejada. Preparar uma xícara de café não depende apenas de despejar uma certa quantidade de água sobre os grãos de café.
Especialistas indicam que as proporções ideais para preparar uma xícara de café especial são 1:15 ou 1:18. Para esclarecer melhor, a proporção depende da divisão da porcentagem de gramas de café pela porcentagem de água. Para obter a melhor proporção de café.
Vale ressaltar que em um projeto de torrefação de café, você precisa de uma balança sensível para calcular as quantidades alocadas para fazer uma boa mistura de café.
Máquina de torrefação e moagem de café
Máquina de torrefação e moagem de café; Existem muitos modelos de máquinas de torrefação no mercado, e devido à sua diversidade e múltiplas funcionalidades; Nas linhas a seguir, vamos esclarecer o design mais importante de um torrador de café.
1. Torrador de café de cilindro sólido
Essas máquinas torram grãos de café através de um cilindro de metal sólido. Este cilindro transfere calor para o café, alcançando assim o grau de torra adequado. Esta máquina também produz uma torra escura de altíssima qualidade.
Características
- Várias fontes de calor.
- Possibilidade de intervenção manual na torra.
- Longa vida útil das peças internas da torradeira.
- Variedade de tamanhos de assadeiras.
2. Máquina de cilindro de parede única
Este tipo é ideal para máquinas de torrefação, pois o tambor torra o café uniformemente; Porque há um fogão embaixo que aquece por baixo.
3. Máquina de cuba de parede dupla
Ela é considerada mais precisa que suas antecessoras no processo de torra, pois há ar entre as duas paredes, o que torna a transferência de calor para dentro da panela mais suave, além de reduzir a quantidade de grãos queimados durante a torra.
Torrador de café à venda na Argélia
O torrador de café é a parte mais importante no processo de fazer uma xícara de café deliciosa, e considerando os muitos lugares que vendem torradores de café na Argélia; Abaixo explicaremos as empresas mais importantes que fornecem torrefadores.
- Companhia Burns.
- Empresa Khalifa.
- Toper
Aqui, cobrimos todas as informações sobre torrefadores na Argélia. Também cobrimos projetos de moagem de café na Argélia, venda de torrefadores de café na Argélia e máquinas de torrefação e moagem de café. Também abordamos a abertura de uma torrefação, proporções de mistura de café e outros tópicos.
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