O chá preto ganhou imensa popularidade no mundo todo, especialmente no mundo árabe. Começou com o chá doce encontrado no sul dos Estados Unidos e depois chegou ao chá inglês para o café da manhã. Além disso, há muitos métodos que você pode seguir para preparar chá preto, pois há muitas variedades que são consideradas únicas. Por isso, nas linhas a seguir, abordaremos os tipos de chá preto.
Tipos de chá preto
Abaixo está uma seleção dos melhores e mais populares tipos de chá preto, incluindo:
1. Chá Earl Grey
Um dos chás pretos mais famosos do mundo, ele se tornou famoso na Inglaterra na década de 1830.
Esta variedade é uma pequena árvore cítrica com flores de inverno, nativa da Calábria, Itália. O óleo de bergamota é adicionado para criar um sabor cítrico floral delicioso e delicado.
2. Chá preto de Assam
Seu nome é uma homenagem à região de Assam, na Índia. No século XIX, esse chá britânico foi levado para a Índia, onde se espalhou.
Vale ressaltar que essa região é uma das maiores produtoras desse tipo de chá no mundo, pois ele cresce naturalmente ao nível do mar ou pode crescer em áreas próximas ao nível do mar. A razão para isso é que ela é produzida em grande parte pelo clima tropical devido às chuvas.
3. Jovem Jonas Negro
Um dos tipos mais populares de chá preto, ele se destaca dos demais por conter uma alta concentração de delicados brotos de folhas, conhecidos como pontas douradas. O motivo é que ele fica suave e fácil quando se adiciona chocolate, mel ou até pimenta.
4. Chá Darjeeling
Essa variedade é encontrada na cidade montanhosa de Darjeeling, na Índia, e você deve ter em mente que essa variedade específica só é encontrada naquela região. As pessoas também o chamam de champanhe do chá, porque suas notas são delicadas, frutadas e florais.
Entretanto, a natureza desta espécie difere de outras espécies na época da colheita.
É claro que é uma das quatro safras anuais conhecidas como flushes na indústria do chá e tem um sabor forte quando presente, com muitos taninos amargos.
5. Chá Keemun
É um tipo de chá preto cultivado na província de Anhui, no leste da China. Algumas pessoas também o chamam de Qimen Hongcha.
Comparado a outros tipos, este é seco e oxidado ao longo de longos períodos de tempo. Muitos especialistas o procuram por seu aroma e sabor, que são suaves e complexos. Inclui também frutas, flores, pinhões e tabaco, incluindo cacau sem açúcar.
Qual é o melhor chá preto?
Existem muitos tipos de chá preto, mas… as pessoas preferem o chá queniano porque ele contém as melhores folhas de chá e também tem um sabor maravilhoso, além de sua textura rica e cor de tijolo que começa a aparecer após a fermentação.
Quais são os melhores tipos de chá?
Existem muitos tipos que as pessoas preferem, incluindo:
- chá de gengibre
- chá preto
- Chá Matcha
- chá chinês
- Jovem Sábio
Quais são os melhores tipos de chá do Ceilão?
Dizem que esse tipo de chá é produzido a partir das folhas de árvores verdes ou mesmo pretas ou brancas, e isso é feito pela planta Camellia sinensis. Os melhores tipos de chá do Ceilão são os seguintes:
- Chá Ahmad com Mel
- Chá antioxidante do Grande Ceilão
- Chá Zanzur Ceilão
- Chá puro do Ceilão
- Chá Dilmah Ceilão
- Chá Stassen Ceilão
- Chá Bigelow Ceilão
O chá mais caro do mundo?
Os tipos de chá mais caros são:
- Chá Da Hong Pao: Este chá é cultivado nas montanhas da província de Fujian, na China. Ele é produzido a partir de apenas seis árvores no mundo, o que o torna um chá raro e caro.
- Chá Panda Dong: É usado como fertilizante no cultivo de seiva de panda no sudoeste da China.
- Brotos de chá amarelo-ouro: eles estão definitivamente se tornando cada vez mais raros, pois são colhidos com tesouras douradas apenas uma vez por ano e secos ao sol.
- Chá Oolong de Darjeeling: Colhido nas colinas de Darjeeling e colhido apenas em dias de lua cheia, ele tem aroma frutado e botões prateados em forma de agulhas.
- Chá Gyokuro: Um dos chás mais caros e finos do Japão, é colhido à sombra de esteiras de palha por aproximadamente quatro semanas. Seu nome significa pérola.
Os melhores chás vermelhos do mundo
Alguns dos melhores tipos de chá vermelho encontrados ao redor do mundo são:
- Chá de Yorkshire
- Chá do Ceilão
- Chá Rabea Express
- Chá vermelho Twinings
- Chá vermelho Lipton
- Chá Bigelow
- Chá Khader
Os melhores tipos de chá na Arábia Saudita
Muitos cidadãos do Reino da Arábia Saudita desejam obter os melhores tipos de chá, incluindo:
- Chá de café da manhã inglês
- chá turco
- Chá do Ceilão
- chá matcha japonês
- Chá Twinings
- Ahmed Tee
- Gashvandar
- Harney & Filhos
- Chá Kirkland
- Reishi Matcha
- Chá Oolong
Melhor chá sem corantes
O chá do Ceilão é definitivamente um dos melhores chás, pois não contém corantes ou cores artificiais. É produzido no Sri Lanka e é feito a partir das folhas da planta Camellia sinensis, que são secas e depois processadas.
Além disso, o chá branco do Ceilão é um dos chás menos processados, o que lhe permite reter seus antioxidantes e nutrientes.
O chá verde do Ceilão é menos processado que o chá preto, enquanto o chá preto é usado no mundo todo em misturas de chá, incluindo chá Earl Grey e chá gelado.
Os melhores tipos de chá verde
- Chá Verde Twinings
- Chá verde Lipton
- Chá Verde Taj Mahal
- Chá Verde Yogi
- Chá Verde Puro Tetley
- Chá Verde Gaia
- chá verde chinês preto
- Chá verde Tulsi
- Chá verde Kamung
- O chá verde está chegando
O chá preto tem inúmeros benefícios à saúde há séculos, incluindo a redução do risco de doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. No entanto, muitas pessoas ficam confusas na hora de escolher entre os diferentes tipos de chá devido à variedade de sabores disponíveis.
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