Os amantes da comida sempre querem descobrir comidas diferentes em todos os lugares, especialmente as comidas famosas e tradicionais de diferentes países. Os países europeus são os mais diversos em comidas populares, devido às diferenças entre culturas e povos. Hoje, levaremos você em uma jornada pela culinária europeia para conhecer juntos as comidas populares mais famosas da Europa e as comidas internacionais famosas, além de mencionar as melhores comidas estrangeiras e populares do mundo. Também mencionaremos as comidas mais famosas do mundo árabe e os nomes de pratos de restaurantes famosos.
Pratos populares na Europa
A culinária europeia é conhecida por ser uma das mais diversas e variadas, devido à diversidade de culturas e hábitos alimentares entre os países europeus. Entre os pratos populares mais famosos da Europa estão os seguintes:
1. Risoto Negro
O risoto negro é um dos pratos mais famosos da Croácia, além de ser um dos raros pratos de cor preta. É caracterizado por um sabor maravilhoso e alto valor nutricional. Seu ingrediente principal é a lula ou lula, que é um prato básico em todos os países da costa da Dalmácia.
2. Smørrebrød
Um prato dinamarquês popular e delicioso, o Smørrebrød remonta ao século XIX. É um sanduíche aberto contendo:
- pão de centeio com manteiga
- Frios ou frutos do mar, queijos e caviar
- Temperos adicionais, como maionese
Você pode saborear este delicioso prato como prato principal com saladas e vegetais ou como aperitivo.
3. giroscópios
É um dos pratos mais populares da Grécia e é considerado um dos pratos de rua gregos mais populares. Inclui muitas variedades deliciosas e é considerada uma refeição leve, cujas lojas estão espalhadas em muitos países estrangeiros. É composto por:
- Fatias de carne grelhada (carne bovina, cordeiro, frango, etc.)
- pão de ietta macio
- Diferentes molhos como tzatziki
- Vegetais (tomates, cebolas, alface, pepinos)
4. Goulash
Goulash é o prato mais famoso da Hungria e o prato nacional do país. É um delicioso ensopado feito de:
- carne cozida
- cenouras
- cebolas
- pimentão doce húngaro
- Páprica mais o tempero habitual de sal e pimenta-do-reino
5. Paella
A culinária espanhola é famosa por sua diversidade. Os métodos tradicionais de cozinha na Espanha são reconhecidos internacionalmente. A paella é um dos pratos mais populares da Espanha e consiste em:
- Arroz com sabor de açafrão
- diferentes tipos de carne ou frutos do mar
6. Fondue
O fondue foi inventado na Suíça no século XVIII para aumentar os recursos limitados dos agricultores no inverno. É preparado aquecendo óleo, queijo ou chocolate em uma panela especial e depois mergulhando diferentes alimentos nela. Pode ser considerado um prato principal, um aperitivo ou uma sobremesa.
7. Tiramisu su
Um dos tipos mais famosos de sobremesas italianas deliciosas, que todos preferem por seu sabor delicioso e facilidade de preparo. É composto por:
- Biscoitos Leidwinker mergulhados em café expresso amargo
- Creme de mascarpone
- mistura de ovo e açúcar
- cacau em pó
8. Pastel de nata
Esses famosos doces portugueses têm um sabor maravilhoso de canela em cima de uma crosta deliciosa e crocante. A história desta deliciosa sobremesa remonta ao século XIX, quando teve início na confeitaria Pastéis de Belém, que mantém até hoje a receita original.
9. Chateaubriand
Um dos pratos franceses mais luxuosos, ele usa fatias de bife sem osso, que são grelhadas ou assadas depois de temperadas com temperos especiais, o que lhe dá um sabor irresistível.
10. Waffle belga
Os waffles belgas são um prato popular, principalmente porque agradam a todos. Eles são conhecidos pelo seu sabor diferenciado, combinando um sabor crocante e macio com chocolate derretido. Você também pode adicionar sua fruta favorita e chantilly.
11. arenque
Este pequeno peixe prateado está no topo do cardápio de frutos do mar na Holanda, pois é pescado nos Mares do Norte e do Leste, de meados de maio a meados de julho. É considerada uma refeição saudável, deliciosa e leve, e pode-se adicionar cebola crua.
12. haggis
Haggis é o prato nacional e principal da Escócia. Embora seja um prato comum entre os pobres, é preparado nos restaurantes e hotéis mais luxuosos. É composto por:
Órgãos internos picados de ovelha (coração, pulmões, fígado)
- aveia
- cebolas e especiarias
- pimenta
- estômago de ovelha
- Cordeiro ou carne bovina para realçar o sabor
Comidas internacionais famosas
Cada país tem seus próprios pratos característicos que os distinguem dos outros e são populares entre os visitantes. A comida reflete a cultura do país e a natureza do seu povo. Nas linhas a seguir, conheceremos pratos internacionais famosos em diversos países:
1. Itália
Existem muitos pratos internacionais pelos quais a Itália é famosa, mas os mais famosos são:
1. Massa
Que é considerado o mais famoso da Itália, e é preparado de muitas maneiras diferentes com muitos molhos e especiarias diferentes, o mais famoso deles é o macarrão cabelo de anjo com molho amatricana, que consiste em carne, abobrinha e feijão
2. Pizza Buffaloina
É preparado com uma massa fina e típica de pizza italiana e coberto com pimentões, limão, cogumelos, vegetais folhosos, mussarela e molho San Marzano.
2. Inglaterra
A culinária inglesa é famosa por vários pratos distintos, sendo o mais famoso o fish and chips, que consiste em peixe e batatas fritas. Peixe frito é servido com batatas fritas, e ervilhas fritas ou amassadas e anéis de cebola fritos são adicionados mediante solicitação.
3. Espanha
A Espanha oferece ao mundo muitos pratos famosos, incluindo:
1. Omelete espanhola
O primeiro prato que vem à mente quando você menciona a Espanha, já que os espanhóis são famosos por preparar a típica omelete de muitas maneiras e formatos diferentes, e ela consiste em ovos, batatas, cebolas cozidas e azeite de oliva.
2. Arroz preto
O arroz é um dos pratos mais populares na Espanha e é preparado de muitas maneiras, sendo a mais famosa o arroz preto, feito de:
- arroz branco
- lula
- caldo de frutos do mar
- pimentão doce
- cebolas
- tinta de lula
Há também arroz verde com marisco, arroz com nabo e feijão e arroz com peixe salgado.
4. França
Embora os doces franceses sejam os mais famosos, a França também tem outro prato delicioso: a sopa de cebola francesa. Esta sopa é preparada por:
- Cebola caramelizada cozida lentamente
- Depois adicione caldo de carne ou água.
- Adicione leite, ovos ou farinha para engrossar a consistência.
- Servido com pão torrado e queijo derretido.
5. Alemanha
A Alemanha é famosa por servir muitos pratos internacionais famosos, que variam de um lugar para outro na Alemanha. Entre os pratos mais importantes estão:
1. Spätzle
Ou macarrão de ovo alemão, que é popular no sul da Alemanha. Eles são servidos com queijo e podem ser adicionados cebolas grelhadas.
2. Panquecas de batata
Pode ser consumido como acompanhamento de carne e peixe, ou como sobremesa com molho de maçã ou de frutas vermelhas. É composto por:
- batatas raladas
- preciso
- ovo
- cebola
- especiarias
3. Salsicha
É um dos pratos tradicionais mais populares da Alemanha, e existem mais de 1.500 tipos dele, sendo os mais comuns:
- salsicha Bratwurst
- salsicha vienense
- Salsicha Currywurst
- salsicha Weisswurst
- Salsicha Rostbratwurst
6. Grécia
A culinária grega é muito popular, especialmente porque compartilha muitas características com a culinária italiana e do Oriente Médio com toques gregos. Um dos pratos gregos mais famosos são os dolmas.
É um dos pratos gregos mais deliciosos e consiste em folhas de uva recheadas com arroz temperado, cozidas com caldo e gordura de cordeiro.
Comidas estrangeiras famosas
Os turistas estão interessados nos aspectos culturais dos países e em descobrir diferentes culturas. Como a culinária é um reflexo da cultura e das tradições de um povo, os turistas estão sempre interessados em experimentar pratos estrangeiros famosos. Entre os melhores e mais famosos estão:
- Bolo Rogel da Argentina
- Banasi Lemak da Malásia
- Raízes de lótus da China
- Acarají do Brasil
- Pepino africano do Zimbábue
- Takoyaki do Japão
- Rabbit Chow da África do Sul
- Beep Bing Kang Galapong das Filipinas
- Sopa de gaspacho da Espanha
- sopa de mariscos da América
- Biryani da Índia
- Kiza Kuchen da Alemanha
- Sopa borscht da Ucrânia
- Molho de mirtilo da Suécia
Alimentos populares ao redor do mundo
Os alimentos populares variam de um país para outro. Cada nação tem seus próprios alimentos que a distinguem das demais. Entre os alimentos populares mais famosos do mundo estão:
- Ceviche no Peru
- Dango no Japão
- Banh Mi no Vietnã
- Frango Jerk em Kingston, Jamaica
- Baozi na China
- Currywurst na Alemanha
- Sopa de pozole no México
- Sopa de cebola na França
- Bibimbap na Coreia
- Hambúrgueres nos Estados Unidos
- Tiramisu na Itália
- Tandoori na Índia
- Brem na Indonésia
- Chelow kabab no Irã
- Panela quente da Carélia na Finlândia
- Bichas na Inglaterra
As comidas mais famosas do mundo árabe
Os países árabes se distinguem por sua culinária rica e diversificada, refletindo a história e os costumes de cada país. Entre os pratos mais famosos do mundo árabe estão:
- Kabsa no Golfo Pérsico
- Mansaf na Jordânia
- Musakhan na Palestina
- Coberto no Iraque
- Tabule no Líbano
- Cuscuz no Magrebe
- Harees e Tharid nos Emirados
- Greve no Bahrein
A melhor comida do mundo
Um dos melhores alimentos do mundo com alto valor nutricional:
- Salmão e sardinhas
- Alho
- brócolis e couve-flor
- vegetais folhosos
- Feijões
- sementes de chia
- amêndoas
- amendoim
- Nozes
- iogurte
Nomes de pratos de restaurantes famosos
Há um grande número de pratos que são muito populares entre as pessoas, e alguns dos pratos de restaurantes mais famosos são os seguintes:
- Camarão do PF Chang's
- linguiça de coentro
- Fajita de bife de flanco
- Carne Mandi
- Frango grelhado
- Hambúrguer de Cogumelos
- Gogonzola Mela Pizza
- Asas de Frango
- Hambúrguer
palitos de peixe fritos