{"id":552,"date":"2022-03-15T20:49:44","date_gmt":"2022-03-15T20:49:44","guid":{"rendered":"https:\/\/telooa.com\/?p=552"},"modified":"2022-08-09T19:16:11","modified_gmt":"2022-08-09T19:16:11","slug":"le-falafel-fait-il-grossir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telooa.com\/fr\/le-falafel-fait-il-grossir\/","title":{"rendered":"Le falafel fait-il grossir ?"},"content":{"rendered":"<div id=\"teloo-4073182588\" class=\"teloo-before-content teloo-entity-placement\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-3508021183329990\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-3508021183329990\" \ndata-ad-slot=\"3985375561\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div><p>Le falafel est l\u2019un des aliments les plus d\u00e9licieux et les plus populaires que l\u2019on trouve dans la plupart des cuisines et des rues du Moyen-Orient \u00e0 travers le monde. Il est originaire d&#039;\u00c9gypte, o\u00f9 il \u00e9tait fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de l&#039;ingr\u00e9dient principal, les f\u00e8ves ou les pois chiches, et sa composition variait d&#039;un pays \u00e0 l&#039;autre.<\/p>\n<p>Il est devenu tr\u00e8s populaire en raison de sa facilit\u00e9 de pr\u00e9paration et de son go\u00fbt d\u00e9licieux. Le falafel s&#039;appelle \u00ab Ta&#039;amiya \u00bb, ce qui signifie un petit morceau de nourriture. Le Ta&#039;amiya est servi en sandwich ou en entr\u00e9e chaude.<\/p>\n<p>Parce que de nombreuses personnes sont attach\u00e9es au falafel, le 12 juin est c\u00e9l\u00e9br\u00e9 comme la Journ\u00e9e internationale du falafel dans le monde entier.<\/p>\n<h2>Le falafel fait-il grossir ?<\/h2>\n<p>Bien que le falafel soit r\u00e9pandu dans toutes les rues du monde. Mais les gens se demandent encore si le falafel augmente le poids ou aide \u00e0 perdre du poids ?!<\/p>\n<p>Mais apr\u00e8s avoir men\u00e9 de nombreuses recherches, il a \u00e9t\u00e9 conclu que le falafel entra\u00eene une prise de poids et une accumulation de graisse dans le corps en raison des calories qu&#039;il contient.<\/p>\n<p>Chaque 100 grammes contient environ 333 calories, ce qui repr\u00e9sente un pourcentage important de l\u2019alimentation quotidienne d\u2019un individu. Le falafel est \u00e9galement pr\u00e9par\u00e9 en le faisant frire, et les huiles augmentent la graisse corporelle, car le falafel contient 8 grammes de graisse.<\/p>\n<p>En plus de contenir 585 mg de potassium, 294 mg de sodium, une tr\u00e8s petite quantit\u00e9 d&#039;acide folique et de tr\u00e8s petites quantit\u00e9s, peut-\u00eatre n\u00e9gligeables, de vitamines telles que la vitamine A et la vitamine C.<\/p>\n<p>Nous devrions donc tous r\u00e9duire notre consommation de falafels ou essayer de les cuisiner de mani\u00e8re \u00e0 r\u00e9duire leur teneur en mati\u00e8res grasses, par exemple en les r\u00f4tissant au four.<\/p>\n<h2>Les bienfaits du falafel pour la sant\u00e9<\/h2>\n<p>Le falafel est une riche source de prot\u00e9ines, car il est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de haricots et de pois chiches, qui contiennent une tr\u00e8s grande quantit\u00e9 de prot\u00e9ines, ce qui aide \u00e0 d\u00e9velopper le tissu musculaire et \u00e0 produire des enzymes et des hormones.<\/p>\n<p>Le falafel aide \u00e9galement \u00e0 maintenir le taux de sucre dans le sang car il contient une tr\u00e8s grande quantit\u00e9 de fibres alimentaires, qui fournissent de l&#039;\u00e9nergie.<\/p>\n<ul>\n<li>Il augmente \u00e9galement la production de globules rouges dans le corps car il est consid\u00e9r\u00e9 comme une riche source de fer.<\/li>\n<li>Il agit \u00e9galement pour prot\u00e9ger contre l\u2019ost\u00e9oporose.<\/li>\n<li>R\u00e9duire les bouff\u00e9es de chaleur que ressentent les femmes pendant la m\u00e9nopause.<\/li>\n<li>Il r\u00e9duit \u00e9galement le taux de cholest\u00e9rol sanguin, ce qui prot\u00e8ge le c\u0153ur car il contient un groupe de graisses saines.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Comment faire des falafels \u00e9gyptiens<\/h2>\n<p><strong>les composants:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>un bouquet de persil<\/li>\n<li>Deux tasses et demie de haricots pel\u00e9s<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de coriandre s\u00e9ch\u00e9e<\/li>\n<li>oignon de taille moyenne<\/li>\n<li>Un quart de cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin<\/li>\n<li>une cuill\u00e8re d&#039;eau<\/li>\n<li>7 gousses d&#039;ail<\/li>\n<li>Un quart de tasse d&#039;aneth<\/li>\n<li>Un quart de tasse de coriandre verte<\/li>\n<li>une demi-cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude<\/li>\n<li>Un quart de cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&#039;\u00e9pices<\/li>\n<li>une pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n<h3>M\u00e9thode de pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Faites tremper les haricots pendant au moins 8 heures. M\u00e9langez ensuite le tout avec les l\u00e9gumes et mixez bien au moulin pour obtenir un m\u00e9lange lisse. Ajoutez ensuite les \u00e9pices, les assaisonnements et l\u2019eau, formez des boules et placez-les dans l\u2019huile chaude pendant trois minutes.<\/p>\n<h2>Comment faire des falafels syriens<\/h2>\n<p><strong>les composants:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>un bouquet de persil<\/li>\n<li>1 kg de pois chiches tremp\u00e9s<\/li>\n<li>5 gousses d&#039;ail<\/li>\n<li>Une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cumin<\/li>\n<li>une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sel<\/li>\n<li>une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de bicarbonate de soude<\/li>\n<li>huile de friture<\/li>\n<li>Une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de coriandre s\u00e9ch\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n<h3>M\u00e9thode de pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Ajoutez les pois chiches et le persil et m\u00e9langez jusqu&#039;\u00e0 obtenir un m\u00e9lange tr\u00e8s lisse. Ajoutez ensuite la coriandre, le sel et les \u00e9pices. Formez ensuite des boules \u00e9gales et placez-les dans l\u2019huile chaude pendant trois minutes.<\/p>\n<h2>Comment pr\u00e9parer des falafels de mani\u00e8re saine<\/h2>\n<p>L\u2019id\u00e9e derri\u00e8re la pr\u00e9paration de falafels sains est de r\u00e9duire la quantit\u00e9 d\u2019huile et de graisse qu\u2019ils contiennent. Pour pr\u00e9parer des falafels sains, vous devrez pr\u00e9parer une p\u00e2te \u00e0 base de haricots, de divers types de coriandre, d&#039;aneth, d&#039;oignons, d&#039;ail, d&#039;\u00e9pices et de bicarbonate de soude.<\/p>\n<p>Ensuite, on forme des petites boules et on les place au four \u00e0 temp\u00e9rature moyenne.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Sujets connexes<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/telooa.com\/fr\/la-pulpe-blanche-augmente-t-elle-le-poids\/\">La pulpe blanche augmente-t-elle le poids ?<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/telooa.com\/fr\/cerelac-provoque-t-il-une-prise-de-poids-chez-les-adultes\/\">Cerelac provoque-t-il une prise de poids chez les adultes ?<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le falafel est l\u2019un des aliments les plus d\u00e9licieux et les plus populaires que l\u2019on trouve dans la plupart des cuisines et des rues du Moyen-Orient \u00e0 travers le monde. Il est originaire d&#039;\u00c9gypte, o\u00f9 il \u00e9tait fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de l&#039;ingr\u00e9dient principal, les f\u00e8ves ou les pois chiches, et sa composition variait d&#039;un pays \u00e0 l&#039;autre. Il est devenu tr\u00e8s populaire en raison de sa facilit\u00e9 de pr\u00e9paration et de son go\u00fbt d\u00e9licieux. Le falafel est appel\u00e9 \u00ab ta\u2019amiya \u00bb, ce qui signifie un petit morceau de nourriture. Le Ta\u2019amiya est servi\u2026 <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Le falafel fait-il grossir ?\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/telooa.com\/fr\/le-falafel-fait-il-grossir\/#more-552\" aria-label=\"En savoir plus sur \u0647\u0644 \u0627\u0644\u0641\u0644\u0627\u0641\u0644 \u062a\u0632\u064a\u062f \u0627\u0644\u0648\u0632\u0646\u061f\">En savoir plus<\/a><\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":641,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[143,145,144,146,142],"class_list":["post-552","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-191","tag-143","tag-145","tag-144","tag-146","tag-142"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telooa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/552","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telooa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telooa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telooa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telooa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=552"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/telooa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/552\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telooa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/641"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telooa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telooa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telooa.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}