Il existe de nombreux types de café différents et distincts qui viennent du monde entier, et il y a le café italien, car l'Italie a su exporter les plus beaux types de café qu'elle possède dans le monde entier.
Types de café italien
Il existe de très nombreux types de café italien de haute qualité et distinctifs.
Dans cet article, nous vous montrerons tous les types de café italien :
1. Café Corito
Caffè Coretto : Ce type de café italien est un mélange d'espresso et d'un certain type d'alcool, comme le Mysteria, le rhum ou le Sambuca. Cependant, cela n’est pas obligatoire pour les personnes qui peuvent se passer d’alcool dans leur café.
2. Café Shakerato
Ce type de café est un café glacé, composé d'espresso auquel on ajoute des glaçons. Cette boisson est servie en été car elle est rafraîchissante.
3. Café pékinois
Le café Pequenelle est un beau type de café, composé d'espresso avec du chocolat chaud puis de la crème fouettée sur le dessus.
4. Café Mocha
Ce type de café est considéré comme l’un des types de café italien les plus célèbres. Ce type de café doit son nom à la ville yéménite de Mocha, qui était un port important pour le commerce de tous les types de café.
5. Café au lait
Ce type de café est l’un des meilleurs et des plus délicieux types de café, car ce type de café est un café avec du lait et du sucre ajoutés. Cependant, malgré l'ajout de lait et de sucre à ce type de café, la saveur du café y est clairement présente, forte et distinctive.
6. Café américain
L'Americano est un type de café plus léger. Une petite quantité d'eau chaude est ajoutée à l'espresso et bien mélangée pour obtenir une couche épaisse de crème.
7. Café macchiato
Ce café est préparé en ajoutant une quantité de lait à l'espresso, et c'est un type de café préféré des Italiens.
Meilleur café italien
Il n’existe pas de café préféré pour tout le monde, car le café varie en fonction des goûts personnels. Certaines personnes préfèrent le café léger, tandis que d’autres préfèrent le café avec du lait et du sucre ajoutés.
Vous pouvez donc choisir parmi tous ces types de café italien ce qui vous convient, qu'il s'agisse de café froid ou de café chaud. Parmi les meilleurs types de café, on trouve :
- espresso
- café cappuccino
- café américain
- Café Latte
- café macchiato
- Café Shakerato
- Café Bisirin
- café Orzo
Histoire du café italien
Le café a une longue, riche et très fructueuse histoire en Italie, Venise étant l'un des premiers ports à importer des grains de café au XVIe siècle.
Grâce à l'inventeur milanais, l'Italie s'est imposée dans le domaine du café.
Ils ont alors eu l'idée d'ajouter un peu d'eau au café pour produire une boisson rapide et concentrée, qui est l'espresso.
Les types de café les plus célèbres au monde
- espresso
- Américain
- café glacé
- Cappuccino
- Café Red Eye
- Cortado
- Café Yuan Yang
- Café Frappé
- café turc
- macchiato
Origines du café expresso
En Italie, le café expresso a été inventé il y a près de 100 ans, et l'invention du café expresso est attribuée à un homme nommé Luigi.
Cet homme a utilisé la pression de la vapeur pour préparer le café et a inventé le café expresso, considéré comme une boisson secrète à préparer.
Ingrédients du café italien
- Une cuillère à soupe et demie de café italien
- Une demi-cuillère à soupe de cacao
- Une tasse de lait ou d'eau
- Deux sachets de Nescafé
- Seulement une demi-tasse de crème à fouetter
Comment faire du café italien
- Placez le lait et la crème fouettée sur feu moyen, puis ajoutez le Nescafé et remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Ajoutez une cuillère de cacao au mélange et mélangez le tout.
- Laissez le mélange sur le feu pendant un moment jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
- On ajoute ensuite du café italien au fil et on le laisse mijoter.
- Nous versons le café dans la tasse.
Les meilleurs grains de café du monde
Il existe deux principaux types de grains de café dans le monde :
1. Grains de Robusta
C'est un type de café fabriqué à partir de la plante Coffea canephora. Il est composé de petits haricots secs et se caractérise par son goût amer.
Ces céréales sont cultivées dans les hautes terres et récoltées de manière très particulière, ce qui en fait des céréales de haute qualité.
2. Grains d'arabica
C'est l'un des meilleurs et des plus populaires types de café, car ce type de café se caractérise par son goût délicieux et merveilleux et sa forte acidité.
Ce type de céréale est cultivé dans des zones montagneuses difficiles et accidentées.
Les types de grains de café les plus connus
- café brésilien
- café éthiopien
- café colombien
- café yéménite
- café de la péninsule arabique
- café indien
Les grains de café les plus chers du monde
- Grains de café noir ivoire
- Grains de café de Sainte-Hélène
- Grains de café de la ferme La Esmeralda
- Grains de café de Molokai
- Grains de café Kopi Luwak
- Café en grains Fazenda Santa Inés
- Grains de café hawaïens Kona
- Grains de café Los Planes
- Grains de café des Blue Mountains
- grains de café pervenche
Meilleures entreprises de café italiennes
- Illy Café Company
- Société Kimbo
- Société Kimbo
- Bellini Café Company
- Café Bourbon Company
- Société Segafredo
Dans cet article, je vous ai présenté tout Types de café J'espère que vous avez aimé l'article et que vous en avez bénéficié.