Los amantes de la comida siempre quieren descubrir comidas diferentes en todas partes, especialmente las comidas famosas y tradicionales de diferentes países. Los países europeos son los más diversos en comidas populares, debido a las diferencias de culturas y pueblos. Hoy te llevaremos a un viaje a través de la cocina europea para conocer juntos las comidas populares más famosas de Europa y las comidas internacionales famosas, al tiempo que mencionamos las mejores comidas extranjeras y populares del mundo. También mencionaremos las comidas más famosas del mundo árabe y los nombres de platos de restaurantes famosos.
Platos populares en Europa
La cocina europea es conocida por ser una de las más diversas y variadas, debido a la diversidad de culturas y hábitos alimentarios entre los países europeos. Entre los platos populares más famosos de Europa se encuentran los siguientes:
1. Risotto negro
El risotto negro es uno de los platos más famosos de Croacia, además de ser uno de los raros platos que está coloreado de negro. Se caracteriza por un maravilloso sabor y un alto valor nutricional. Su ingrediente principal es el calamar, que es un plato básico en todos los países de la costa dálmata.
2. Smørrebrød
El Smørrebrød, un plato danés popular y delicioso, se remonta al siglo XIX. Es un sándwich abierto que contiene:
- pan de centeno con mantequilla
- Embutidos o mariscos, quesos y caviar
- Condimentos adicionales como mayonesa.
Podrás disfrutar de este delicioso plato como plato principal con ensaladas y verduras o como aperitivo.
3. giroscopios
Es uno de los platos más populares en Grecia y se considera uno de los platos callejeros griegos más populares. Incluye muchas variedades deliciosas y se considera una comida ligera cuyas tiendas están repartidas en muchos países extranjeros. Se compone de:
- Rebanadas de carne a la parrilla (ternera, cordero, pollo, etc.)
- pan de yetta suave
- Diferentes salsas como el tzatziki
- Verduras (tomates, cebollas, lechugas, pepinos)
4. Gulash
El gulash es el plato más famoso de Hungría y es el plato nacional del país. Es un delicioso guiso elaborado con:
- carne de res cocida
- zanahorias
- cebollas
- pimiento dulce húngaro
- Pimentón más el condimento habitual de sal y pimienta negra.
5. Paella
La cocina española es famosa por su diversidad. Los métodos de cocina tradicionales en España tienen reconocimiento mundial. La paella es uno de los platos más populares en España y se compone de:
- Arroz con sabor a azafrán
- diferentes tipos de carne o mariscos
6. Fondue
La fondue se inventó en Suiza en el siglo XVIII y se inventó para aumentar los recursos limitados de los agricultores en invierno. Se prepara calentando aceite, queso o chocolate en una olla especial y luego sumergiendo en ella distintos alimentos. Puede considerarse un plato principal, un aperitivo o un postre.
7. Tiramisú
Uno de los tipos de postres italianos más famosos y deliciosos, que todos prefieren por su delicioso sabor y facilidad de preparación. Se compone de:
- Dedos de galleta Leidwinker sumergidos en espresso amargo
- Crema de mascarpone
- mezcla de huevo y azúcar
- cacao en polvo
8. Pastel de nata
Estos famosos pasteles portugueses vienen con un maravilloso sabor a canela sobre una corteza deliciosa y crujiente. La historia de este delicioso postre se remonta al siglo XIX, cuando comenzó en la panadería Pastéis de Belém, que aún hoy conserva la receta original.
9. Chateaubriand
Uno de los platos franceses más lujosos, utiliza rodajas de carne deshuesada, que se cocinan a la parrilla o se tuestan después de ser condimentadas con especias especiales, para darle un sabor irresistible.
10. Gofre belga
Los gofres belgas son un plato popular, sobre todo porque gustan a todo el mundo. Son conocidos por su sabor distintivo, combinando un sabor crujiente y suave con chocolate derretido. También puedes agregarles tu fruta favorita y crema batida.
11. arenque
Este pequeño pez plateado encabeza el menú de mariscos de los Países Bajos, ya que se captura en los mares del Norte y del Este, desde mediados de mayo hasta mediados de julio. Se considera una comida sana, deliciosa y ligera, a la que se le puede añadir cebolla cruda.
12. haggis
El haggis es el plato nacional y principal de Escocia. Aunque es un plato común entre los pobres, se prepara en los restaurantes y hoteles más lujosos. Se compone de:
Órganos internos picados de oveja (corazón, pulmones, hígado)
- avena
- cebollas y especias
- chile
- estómago de oveja
- Cordero o ternera para realzar el sabor.
Comidas internacionales famosas
Cada país tiene sus propios platos distintivos que lo distinguen de los demás y son populares entre los visitantes. La comida refleja la cultura del país y la naturaleza de su gente. En las siguientes líneas conoceremos platos internacionales famosos en varios países:
1. Italia
Hay muchos platos internacionales por los que Italia es famosa, pero los más famosos son:
1. Pasta
Que se considera la más famosa en Italia, y se prepara de muchas maneras diferentes con muchas salsas y especias diferentes, siendo la más famosa de ellas la pasta cabello de ángel con salsa amatricana, que se compone de carne, calabacín y frijoles.
2. Pizza búfala
Se prepara a partir de una masa de pizza fina y distintiva al estilo italiano, y se cubre con pimientos, limón, champiñones, verduras de hoja, mozzarella y salsa San Marzano.
2. Inglaterra
La cocina inglesa es famosa por varios platos distintivos, el más famoso de los cuales es el fish and chips, que consiste en pescado y patatas fritas. Se sirve pescado frito acompañado de patatas fritas y, a pedido, se pueden añadir guisantes fritos o en puré y aros de cebolla fritos.
3. España
España ofrece al mundo muchos platos famosos, entre ellos:
1. Tortilla española
El primer plato que viene a la mente cuando mencionas España, ya que los españoles son famosos por preparar el distintivo plato de tortilla de muchas formas y maneras diferentes, y consiste en huevos, patatas, cebollas cocidas y aceite de oliva.
2. Arroz negro
El arroz es uno de los platos más populares en España, y se prepara de muchas maneras, siendo la más famosa el arroz negro, que se elabora a partir de:
- arroz blanco
- calamar
- caldo de mariscos
- pimiento dulce
- cebollas
- tinta de calamar
También hay arroz verde con mariscos, arroz con nabos y frijoles y arroz con pescado salado.
4. Francia
Aunque los pasteles franceses son los más famosos, Francia también tiene otro plato delicioso: la sopa de cebolla francesa. Esta sopa se prepara mediante:
- Cebollas caramelizadas cocinadas a fuego lento
- Luego agregue el caldo de carne o el agua.
- Añade leche, huevos o harina para espesar la consistencia.
- Servido con pan tostado y queso derretido.
5. Alemania
Alemania es famosa por servir muchos platos internacionales famosos, que varían de un lugar a otro dentro de Alemania. Entre los más importantes de estos platos están:
1. Spätzle
O los fideos de huevo alemanes, que son populares en el sur de Alemania. Se sirven con queso y se les puede añadir cebolla asada.
2. Tortitas de patata
Se puede comer como guarnición de carne y pescado, o como postre con salsa de manzana o de frutos rojos. Se compone de:
- patatas ralladas
- preciso
- huevo
- cebolla
- especias
3. Salchicha
Es uno de los platos tradicionales más populares en Alemania, y existen más de 1.500 tipos, siendo los más comunes:
- salchicha Bratwurst
- salchicha vienesa
- Salchicha de currywurst
- salchicha Weisswurst
- Salchicha Rostbratwurst
6. Grecia
La cocina griega es muy popular, sobre todo porque comparte muchas características con la cocina italiana y de Oriente Medio con toques griegos. Uno de los platos griegos más famosos son las dolmas.
Es uno de los platos griegos más deliciosos y consiste en hojas de parra rellenas de arroz condimentado, hervidas con caldo y grasa de cordero.
Comidas extranjeras famosas
Los turistas están interesados en los aspectos culturales de los países y en descubrir diferentes culturas. Dado que la cocina es un reflejo de la cultura y las tradiciones de un pueblo, los turistas siempre están interesados en probar platos extranjeros famosos. Entre los mejores y más famosos de estos están:
- Torta Rogel de Argentina
- Banasi Lemak de Malasia
- Raíces de loto de China
- Acarají de Brasil
- Pepino africano de Zimbabue
- Takoyaki de Japón
- Rabbit Chow de Sudáfrica
- Beep Bing Kang Galapong de Filipinas
- Sopa de gazpacho de España
- sopa de almejas de América
- Biryani de la India
- Kiza Kuchen de Alemania
- Sopa borscht de Ucrania
- Salsa de arándanos rojos de Suecia
Comidas populares en todo el mundo
Los alimentos populares varían de un país a otro. Cada nación tiene sus propios alimentos que la distinguen de las demás. Entre los alimentos populares más famosos alrededor del mundo se encuentran:
- Ceviche en Perú
- Dango en Japón
- Banh Mi en Vietnam
- Pollo Jerk en Kingston, Jamaica
- Baozi en China
- Currywurst en Alemania
- Sopa de pozole en México
- Sopa de cebolla en Francia
- Bibimbap en Corea
- Hamburguesas en Estados Unidos
- Tiramisú en Italia
- Tandoori en la India
- Brem en Indonesia
- Chelow kabab en Irán
- Olla caliente de Carelia en Finlandia
- Maricones en Inglaterra
Las comidas más famosas del mundo árabe
Los países árabes se distinguen por su gastronomía rica y diversa, que refleja la historia y las costumbres de cada país. Entre los platos más famosos del mundo árabe se encuentran:
- Kabsa en el Golfo Pérsico
- Mansaf en Jordania
- Musakhan en Palestina
- Techado en Irak
- Tabulé en el Líbano
- El cuscús en el Magreb
- Harees y Tharid en los Emiratos
- Huelga en Bahréin
La mejor comida del mundo
Uno de los mejores alimentos del mundo que tiene un alto valor nutricional:
- Salmón y sardinas
- Ajo
- brócoli y coliflor
- verduras de hoja
- Frijoles
- semillas de chía
- almendras
- maní
- Nueces
- yogur
Nombres de platos de restaurantes famosos
Hay una gran cantidad de platos que son muy populares entre la gente, y algunos de los platos de restaurante más famosos son los siguientes:
- Camarones de PF Chang's
- salchicha de cilantro
- Fajita de filete de falda
- Carne de mandi
- Pollo a la parrilla
- Hamburguesa de champiñones
- Pizza Gogonzola Mela
- Alas de pollo
- Hamburguesa
dedos de pescado fritos