Dieta sin huevo: Los huevos son un alimento básico en el desayuno y la cena, con una variedad de métodos de cocción. Se recomienda comer un huevo cocido al día, ya que ayuda a desarrollar los músculos y conseguir un cuerpo sano.
También hace que la gente se sienta llena. A algunas personas puede resultarles confuso encontrar alternativas a los huevos cuando no están disponibles, especialmente para quienes siguen una dieta específica. Por ello, varios estudios recientes han aportado información confirmada sobre la existencia de alternativas nutricionales al huevo y su utilización como alternativa en una dieta sin huevo.
Sustituto de huevo en la dieta
Hoy en día es posible sustituir los huevos cocidos en el desayuno y la cena durante la dieta. Ya no es necesario depender principalmente de huevos cocidos en algunos planes de dieta, pues estudios nutricionales han permitido consumir otras alternativas saciantes que logran el mismo valor nutricional, como:
- huevos fritos:Necesitas utilizar una sartén antiadherente, batir un huevo con un poco de sal y pimienta negra y freírlo sin añadir ningún tipo de aceite, ghee o grasa en general.
- Requesón (queso feta)Los huevos cocidos se pueden sustituir en las comidas dietéticas por 2 cucharadas de requesón o queso feta.
- Legumbres: Puedes sustituir los huevos cocidos por alguna legumbre que contenga un alto porcentaje de proteína nutricional, como por ejemplo frijoles blancos, habas, garbanzos o lentejas amarillas.
- yogur y suero de lecheLos estudios han demostrado que comer yogur o suero de leche sin grasa es equivalente a comer huevos cocidos y proporciona al cuerpo un alto porcentaje de proteínas y minerales.
- Quinoa: La quinoa se añade a la fruta o a la leche y se come en el desayuno. Es una buena alternativa a los huevos cocidos porque contiene un alto porcentaje de proteínas, que el cuerpo humano necesita.
- Plátano y avenaPuedes machacar un plátano con avena y agregarle leche o yogur, según tu gusto. Ambos proporcionan un desayuno saciante y aportan energía al cuerpo, ya que la avena y el plátano son ricos en fibra, lo que ayuda a sentirse lleno. Se recomienda beneficiarse de ellos mientras se hace dieta.
Beneficios de los sustitutos de huevo
Los huevos vienen en diferentes tipos, ya sean blancos, rojos o campestres, pero todos comparten la misma creencia de que son uno de los mejores alimentos saludables, ricos en proteínas, calcio, minerales y vitaminas, especialmente vitamina D.
Hay muchos elementos que el cuerpo humano necesita diariamente. Estudios nutricionales han demostrado la existencia de alternativas al huevo que son beneficiosas y en las que se puede confiar en caso de que éste no esté disponible. Ellos son:
- Pulpa blanca: La pulpa blanca sin sal contiene varios elementos beneficiosos para el cuerpo humano, como el zinc y el fósforo. 30 gramos de pulpa blanca equivalen a sólo 9 gramos de proteína, lo que significa que el contenido proteico que contiene es mayor que el que se encuentra en los huevos.
- Lentejas amarillas: Las lentejas pueden utilizarse como una alternativa saludable a los huevos, ya que estudios han demostrado que un plato de lentejas contiene 14 gramos de proteína, además de fibra y otras vitaminas.
- Requesón: El requesón es una alternativa saludable a los huevos. Estudios nutricionales han demostrado que el requesón contiene pocas calorías y también es rico en calcio, vitaminas, hierro, vitamina B12 y proteínas.
- Frijoles: Una de las legumbres más importantes, contiene varios elementos beneficiosos para el cuerpo humano, como hierro, fibra, proteínas, magnesio, potasio, zinc y vitamina K1. Los frijoles son una alternativa saludable al consumo de huevos durante la dieta.
- Semillas de lino: La linaza molida se puede agregar a una taza de agua o leche para el desayuno. La linaza contiene proteínas y fibra equivalentes a las de un huevo cocido, lo que la convierte en una alternativa saludable.
- Yogur: 60 gramos de yogur sin grasa contienen los mismos nutrientes que los huevos, incluidos calcio, proteínas y vitaminas. Sin embargo, el yogur debe ser natural, sin azúcar ni fruta añadida.
Dieta del huevo cocido en 3 días
Comenzar una dieta requiere una fuerte voluntad para continuar. Seguir la dieta del huevo cocido durante 3 días puede ayudarte a perder un kilogramo de exceso de grasa corporal.
Los huevos queman calorías, lo que conduce a quemar grasa y perder peso. Sin embargo, no se recomienda comer demasiados huevos, ya que aumenta los niveles de colesterol en el cuerpo.
Puedes seguir la siguiente dieta de huevo cocido durante tres días junto con ejercicio para perder un kilogramo de peso corporal:
- Desayuno: El desayuno incluye 2 huevos cocidos con una taza de yogur entero, una pizca de semillas de sésamo y algunas hojas de lechuga o rodajas de pepino.
- Almuerzo: Un plato incluye ensalada verde con atún, una pizca de semillas de sésamo, pimienta negra y 2 huevos cocidos con pepino, lechuga y tomates.
- Cena: Una taza de yogur sin grasa con una manzana y semillas de chía molidas.
Dieta cetogénica del huevo
La dieta cetogénica del huevo, también conocida como ayuno de huevos, es un plan desarrollado en 2010 por Jimmy Moore para promover constantemente los beneficios de los huevos, el queso y la mantequilla, alimentos con alto contenido de grasas, bajo contenido de carbohidratos y relativamente moderado contenido de proteínas.
Como señala Jimmy Moore, las dietas cetogénicas obligan a las personas a utilizar cetonas para obtener energía en lugar de glucosa.
El objetivo final del ayuno con huevos es desencadenar la meseta de pérdida de grasa del cuerpo, lo que puede ser una fuente importante de frustración para una persona. Esto llevó a la necesidad de desarrollar la dieta cetogénica, que ayuda al cuerpo a salir de una meseta de peso.
Reglas de la dieta cetogénica del huevo
Para que el plan cetogénico tenga éxito en la pérdida de peso, debes seguir las siguientes reglas:
- Come una comida incluso si no tienes hambre.
- Se recomienda comer un huevo cada tres horas o cada cinco horas como máximo.
- Coma un huevo entero dentro de la media hora después de despertarse y no más.
- Utilice 15 gramos de grasas saludables por huevo.
- Puedes comer 28 gramos de queso entero por cada huevo.
- Coma al menos seis huevos enteros al día.
- Evite comer cualquier tipo de alimento tres horas antes de acostarse.
- La dieta cetogénica para bajar de peso te permite beber no más de tres latas de refresco dietético al día.
- Asegúrese de que los huevos sean de producción local y frescos.
Consejos para seguir la dieta cetogénica del huevo
- Confiar en los huevos enteros, incluida la yema y la clara, como fuente principal de grasa y proteína.
- No se recomienda prolongar el ayuno de huevo por más de cinco días, ya que esto provoca estreñimiento y otros riesgos para la salud.
- Consulte con su médico antes de comenzar cualquier tipo de dieta para evitar otras complicaciones de salud.
- Los diabéticos y las personas que sufren dolor de vesícula biliar deben evitar el ayuno de huevos.